注目のキーワード
食品事故情報 提供：リコールプラス
コロッケバーガー 一部ラベル誤貼付でアレルギー表示欠落
2023/11/02
アルパインスプリングウォーター 一部ペットボトル口部不具合
2023/11/01
蔵王じぇらみる(抹茶) 一部大腸菌群陽性
2023/11/01
新橋店 焼菓子詰合せ 一部賞味期限誤表示
2023/11/01
キャラメルポップコーン 一部原材料誤表示
2023/11/01
コロッケ(牛肉入り) 一部特定原材料表示欠落
2023/11/01
焼きチーズカレー 一部 食品表示欠落
2023/11/01
ひきわり納豆 一部賞味期限誤表示
2023/12/11
西宮原店 長いもスティック 一部アレルゲン表示欠落
2023/11/01
オーケー油揚げ 一部消費期限誤表示
2023/11/01
かきフライ 一部アレルゲン表示欠落
2023/11/01
玉子の太巻 一部ラベル誤貼付でアレルゲン表示欠落
2023/11/01
亀せん 他 一部油の変敗臭発生
2023/10/31
豆乳飲料バナナ カロリー50％オフ 一部内用液変質
2023/10/31
臼井店 銀さけ(冷凍・養殖) 一部消費期限誤表示
2023/12/22
西京漬魚 ほっけ 一部消費期限誤表示
2023/12/22
鶏むね肉 一部消費期限誤表示
2023/12/28
シナモンナッツ 一部特定原材料(くるみ)表示欠落
2023/10/31
よこす店 釜あげちりめん 一部フグ稚魚混入の恐れ
2023/10/31
シーチキンLフレーク 一部賞味期限表示欠落
2023/10/30
注目ノウハウBOOK
飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。