品川プリンスホテル(所在地:東京都港区高輪4-10-30、総支配人:春山新悟)は、メインタワー最上階の「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」にて、2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間、食べ頃を迎える桃を、ハニーレモンと共に夏の訪れを体感するアフタヌーンティースイーツコースにてご用意いたします。
桃はビタミンCを豊富に摂取することができ、暑さや疲労によって低下した免疫力を高めてくれることが期待できる、夏を代表するフルーツです。その桃を今夏のアフタヌーンティーの主役に選び、パートナーにはハニーレモンをチョイスいたしました。当ホテルのシェフパティシエが趣向を凝らした一品一品は、双方の相性の良さを際立たせ、ウェルカムドリンクからプティフールまで、爽やかなコース仕立てでお楽しみいただけます。
メインとなるグランデセールは、「桃のパフェ」と「タルトシトロン」の2種類からお選びいただけます。ピーチミルクとピーチソルベの2タイプのアイスにアールグレイのジュレが添えられ、クランブルの食感が楽しい「桃のパフェ」か、口の中いっぱいに夏を感じさせる爽やかなレモンの香気が立つ「タルトシトロン」か、どちらにしようか迷うことも、この夏の楽しみのひとつに加えてみてはいかがでしょうか。
猛暑が続き暑さに疲弊しがちな日本の夏を、今年は待ち遠しい夏として迎えていただけるよう、地上約140mから東京の大パノラマを望むレストランでは、ピーチ&ハニーレモンで、夏バテ知らずの涼やかなスイーツコースをお楽しみいただける贅沢なご褒美時間をご提供いたします。
『ピーチ&ハニーレモン』アフタヌーンティースイーツコース 概要
【場所】
レストラン「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 (メインタワー39F)
【期間】
2024年7月1日(月) ~8月31日(土)※提供時間はいずれも12:30P.M.~5:00P.M.
【メニュー・料金】
『ピーチ&ハニーレモン』アフタヌーンティースイーツコース ¥6,500(税込み・別途サービス料13%)
【URL】
https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/table9tokyo/sweetscourse_2024peach_lemon
【公式X(旧Twitter)】
https://twitter.com/shina_pri
【Instagram】
https://www.instagram.com/shinagawaprincehotel
【ご予約・お問合せ】
レストラン総合予約 TEL:03-5421-1114
ウェルカムドリンク
・トロピカルレモンティー
セイボリー
・とうもろこしの冷たいスープ
・マリネサーモンのコンフィとレモン香るクランブル
・海老のセビーチェ
・焼きパイナップルと牛肉のリエット
・桃のディップと彩り野菜
ミニハンバーガー
・レモンチーズミニバーガー
バラエティデザート
・桃のタルト
桃とアールグレイのタルトの組み合わせ
・桃のフラン
ピスタチオのビスキュイ、桃のコンポートを添えた桃のフラン
・レモーネ
チョコレートでコーティングしたレモンのクリーム、センターにレモンコンポートのジュレ
・ハチミツ香るパンナコッタとレモンジュレ
レモンのジュレを添えたはちみつのパンナコッタ
グランデセール
・桃のパフェ
2種類の桃のアイスと桃のコンポートを使用したパフェ
・タルトシトロン
レモンカードにはちみつアイスを合わせたタルト
プティフールBAR
・ボンボンショコラ(シトロン、アールグレイ)
・マカロン(シトロン、ピスタチオ)
・パートドフリュイ(洋ナシ、アプリコット)
・エクレア(シトロン)
※写真はイメージです。
※状況により営業内容が変更となる場合もございます。最新の情報は公式Webサイトをご確認ください。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※上記内容はリリース時点(5月22日)の情報です。
品川プリンスホテル 概要
【開 業 日】
1978 年 7 月 11 日
【客 室 数】
3,554 室
【レストラン・ショップ数 】
10 ヵ所
【宴会場 数】
40 室
【エンターテインメント施設】
水族館、映画館、ボウリングセンター、テニスセンター、ゴルフセンター、プール 他