4月8日(月)10時より、東洋ライス通信販売「金芽米・オンラインショップ」で発売します。価格は、本商品(1袋200g入り)×2袋セット900円(送料・税込)です。
本商品は、玄米の栄養素と旨みを残した金芽米の特長はそのままに、米粉にすると、きめ細やかでデンプン損傷率が低いため、調理時にダマになりにくく、米粉を初めて使用する方にも使いやすく最適です。また、粘性が強いため、卵不使用でも、おいしいお好み焼に欠かせない「やわらか生地」と「ふっくらとした厚み」を簡単に楽しめ、たこ焼、ケークサレ、チヂミなど、お好み焼以外のアレンジレシピにもご使用いただけます。アレンジレシピ情報はHPで随時更新予定です。
【東洋ライス株式会社の概要】
・設立=1961年(昭和36年)
・資本金=1億円
・事業内容=金芽米、金芽ロウカット玄米、BG無洗米の加工・製造・販売、精米機器の開発・製造販売その他
・銀座本社所在地=東京都中央区銀座5-10-13
・電話番号=03-3572-7550
・ファックス=03-3572-7551
・URL= http://www.toyo-rice.jp/