行列の絶えない札幌本店、北海道の他6店舗、東北の1店舗に次いで、西日本初となる牧場直営の生仕立てドーナッツ専門店『MILK DO dore iku?』(以下、ミルクドドレイク)が、サワライズと西部ガスホールディングスの協働で福岡市西区姪浜ドライビングスクール前にオープンします。
中にたっぷり詰まった生クリームにはミルクドドレイク社が北海道美深町で直営する牧場の搾りたて牛乳使用しており、十勝産小麦オリジナルブレンド粉を使用した生地を贅沢に米油で揚げたドーナッツ。”外はカリッ、中はモチッ”な、まるで生のような柔らかい食感が特徴です。
味は純生ホイップ、自家製カスタード、自家製ティラミスなど約10種。外観は目を引くポップなイエローのトレーラーハウスで、階段の先のガラス窓からはドーナッツの製作風景も楽しめます。
「MILK DO dore iku?」メニュー詳細(一部) ※価格は全て税込み
・【姪浜店限定】めんたいこ&北海道ポテト 350円
北海道産のじゃがいもと明太子を和えたポテトサラダが入った、程よい?味が癖になる惣菜生ドーナッツ
・ミックスシュガー 290円
てんさい糖とグラニュー糖をたっぷりまぶしたシンプルな一品
・純生ホイップ 330円
北海道美深町で直営する牧場の搾りたて牛乳使用したふわふわの生クリームがたっぷり詰まった一品
・自家製カスタード 330円
ここでしか味わえない、こだわりのカスタードクリーム
ミルクドドレイク概要
会社名:株式会社MILK DO dore iku?
設 立:2023年9月11日
代表者:磯田 洋平
所在地:北海道札幌市中央区南5条西9丁目1016-23SAビル
事業内容:飲食店経営、食品及び飲料の製造販売、店舗用備品・消耗品・印刷物・衣料品の価格及び販売、店舗の企画、プロデュース及びそれらに関するコンサルティング、フランチャイズシステムによる飲食店の加盟店募集及び加盟店に対する経営指導
西部ガスホールディングス概要
社 名:西部ガスホールディングス株式会社
設 立:1930年(昭和5年)12月1日
代表者:加藤 卓二
所在地:福岡市博多区千代1丁目17番1号
事業内容:グループ経営管理
サワライズ概要
サワライズは、炭鉱事業の姪濱鑛業株式会社として、1914年(大正3年)に創業、今年で110年目を迎える会社です。1950年には医療事業を開設、1962年には鉄鋼事業、姪浜自動車教習所(現在の姪浜ドライビングスクールを開設し、同年に炭鉱を閉山して以降は多角経営を図りました。1977年には不動産事業を開業。また、レジャー事業として1989年小戸ゴルフセンターを開設、2014年に介護事業テラシス桜花開設など幅広く事業を展開しています。2020年にはリブランディングを行い、ロゴマークの刷新や企業スローガン「Rise Your Life.」を策定しました。さらに、2022年4月にはライフデザインセンターという新たな事業部門を設立し、これまでの医療/介護や教育といった社会のインフラを担う事業を活かしつつ、「充実感に満ちた暮らしづくり」を目指すべく、暮らしを豊かにする付加価値の創造・発掘として、飲食事業・インテリア事業・ヘアサロン事業を推し進めています。2024年4月19日(金) 姪浜駅南にライフスタイル提案型の複合商業施設「MEINOHAMA STEPS」を開業予定。
<会社概要>
社名:株式会社サワライズ
設立:1914年12月1日
代表取締役:柴田 耕治
本社所在地:福岡県福岡市西区小戸2丁目3-18
事業内容:不動産企画・開発事業、レジャー、鉄鋼事業、医療事業、介護事業、他
WEBサイト:https://www.sawarise.co.jp/