2024年3月25日（月）大阪北新地に女性活躍プロジェクトの１号店となる、ぷれじでんと業態の新ブランド「ぷれじでんと千房　Retreat（リトリート）」をオープンいたしますのでお知らせいたします。




　千房株式会社（本社：大阪市浪速区、代表取締役：中井貫二）が展開する鉄板焼業態「ぷれじでんと千房」は、2024年3月25日（月）に女性活躍プロジェクトの第1号店として、大阪北新地にぷれじでんと業態の新ブランド「ぷれじでんと千房　Retreat」をオープンいたします。
女性シェフが腕を振るう彩り鮮やかな創作鉄板料理。　「ゲストと一緒に作りあげる」をコンセプトにしたコース料理を、こだわりのお皿に目の前で華麗に盛り付けられるカウンター席ならではのライブ感と特別感でご堪能いただけます。店内は和をベースにしたモダンスタイルで落ち着いた雰囲気。洗練された味わいと心地良い空間で、特別なひとときをお楽しみください。



目の前で華麗に盛り付けられるカウンター席ならではのライブ感と特別感


ぷれじでんと千房　Retreatのブランドロゴ住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-22　橋立ビル4階
ＪＲ東西線　北新地駅11‐23出口　徒歩30秒
電話：06-6940-7611
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:00)　　
席数：カウンター6席　半個室1卓（4名がけテーブル））
定休日：日祝
※当店は完全キャッシュレスです。あらかじめご了承ください。




ご予約専用フォーム⇒https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014054901/31571?affiid=campaign
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コース料理イメージ
小さなアミューズ
前菜palette　お好みの柑橘ドレッシングで

カルタファタで包んだ季節のスープ
フォアグラ　赤ワインソースとバジルオイル
活あわび　春のボンゴレソース

長野県産　信州りんご和牛フィレステーキ
ガーリックライス
半個室のテーブル席もございます




～店名の由来～　
リトリート（Retreat）とは、数日間住み慣れた土地を離れて、仕事や人間関係で疲れた心や体を癒す過ごし方のこと。観光が目的の旅行とは違い、日常を忘れてリフレッシュすることを目的とするとあります。

　繁華街のなかにありながら、隠れ家的で居心地の良い店内で都会の喧噪を忘れ、大切な人と大切な時間を過ごしてもらい、美味しい料理と温かいサービスをご提供し、明日への活力の再生産の場となるよう思いを込めて名付けています。