(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは毎月3日を「ミ(3)ルクレープの日」として、フルーツをふんだんにサンドしたミルクレープを展開しています。1月は紅白いちごのミルクレープを、1月3日(木)限定で発売します。
公式HPはこちら⇒http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/7356.html
ミルクレープは何枚ものクレープを層にして間にクリームや果物をサンドしたもので「千枚のクレープ」という意味のフランス語です。1月は紅白いちごのミルクレープを展開します。新年のめでたく縁起の良い慶祝の様相を紅白のいちごで表現した、1月3日(木)だけの特別なミルクレープです。
紅白いちごのミルクレープ
とても希少な白いちごをふんだんに使用し、赤いいちご、いちごクリームとあわせて飾りました。芳醇な香りで甘い白いちごを堪能できるミルクレープです。
【価格】2,500円(税込)/1ピース
※銀座店は奈良県産「古都姫」とコットンベリーのミルクレープで展開します。
※銀座店は価格が異なります。
※船橋東武店、星ヶ丘三越店、天満橋京阪シティモール店、守口京阪店、あべの近鉄店、姫路山陽店は奈良県産コットンベリーを使用します。
※宇都宮FKD店、宇都宮東武店、ながの東急店、静岡伊勢丹店は栃木県芳賀町荒井農園産ミルキーベリーを使用します。
※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
[公式HP]http://www.cafe-commeca.co.jp/