小樽洋菓子舗ルタオ(株式会社ケイシイシイ、本社:北海道千歳市)では、北海道産素材をはじめこだわりの素材をつかったデリカテッセンをご用意した「秋のデリカフェア」を、公式通販サイト(https://www.letao.jp/)にて開催中です。北海道産小麦やバター、鶏肉や豚肉、道産の野菜など、こだわりの素材をつかい、カフェレストラン「ドレモルタオ」で腕を振るう熟練のフレンチシェフが手がけた、「ルタオデリカ」。本格的なメニューをご自宅で味わうことができます。
【こだわり素材をつかった「ルタオデリカ」】
道産鶏のレッグコンフィ 【クリスマスにもおすすめ】
ほろほろ、やわらか。じゅわっとあふれる、ハーブとスパイスの濃い旨み。
北海道産桜姫鷄をハーブやスパイスと一緒に低温のオイルでじっくり煮込みました。ほろっとほどけるやわらかな身から旨みが溢れます。
フォアグラとポルチーニのリゾット
フォアグラとポルチーニの旨みと香りが広がるリゾット。
アルデンテに仕上げた北海道産の米に、フォアグラの旨みが溶け込んだクリームソース、ポルチーニなどのきのこ、チーズを合わせた香り豊かなルタオ特製のリゾットです。
ストロガノフのフェットチーネパスタ
北海道の味覚を、気軽に本格パスタで。
北海道産の小麦を使ったフェットチーネタイプのパスタ。
北海道産のバターでじっくり炒めた玉ねぎの甘味、シェフこだわりの十勝産マッシュルームの旨味。
やわらかく煮込んだ北海道産牛を、デミグラスソースとルタオ特製生クリームでさらにまろやかに仕上げました。
十勝豊西牛のデミグラスミートパイ
ブランド牛の旨味を、パイ生地でそっと閉じ込めて。
十勝豊西牛の旨みを、香ばしいパイとともに。
北海道十勝産の「豊西牛」の旨みを存分に活かした、食べ応えあるミートパイ。
まろやかなデミグラスソースと、香ばしいパイ生地との相性も抜群で、旨みと満足感をしっかり味わえる一品です。
※そのほか、おすすめデリカやセット商品などをご用意しています※
お得なキャンペーンも開催中
実施期間:10月23日(月) ~ 11月5日(日)
内 容:対象デリカ商品をお求めいただくと、ルタオポイントを5倍進呈。
(貯まったルタオポイントは、ルタオ公式オンラインショップでのお買い物時にお使いいただけます)
★キャンペーンページ https://www.letao.jp/category/DELICA_AUTUMN2/
【購入に関するお問い合わせ先】
小樽洋菓子舗ルタオURL:https://www.letao.jp/
TEL:0120-222-212(フリーダイヤル 9時~18時受付)
FAX:0120-333-325(フリーダイヤル 24時間受付)
※状況により、受付時間の短縮を行う場合がございます。誠に恐れ入りますがあらかじめご了承ください。