[食領域]
~ホップと柑橘の味わいが調和した限定醸造品~
「Citrus Session Bitter」をスプリングバレーブルワリー京都で数量限定発売
2022年11月18日
キリンビール株式会社
スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 島村宏子)は、フルーティーなホップの香りとレモンの爽やかな香りが調和した「Citrus Session Bitter」を、11月25日(金)からスプリングバレーブルワリー京都にて数量限定で提供を開始します。
本商品は、今年の10月に開催された世界5大ビールコンペティションである「International Beer Cup 2022」※にて、Emerging India Pale Ale 部門で銅賞を受賞し、お客様からも高い評価をいただいていた「YOSANO Juicy Hop ~Citrus IPA type~」という商品をベースとして、より多くのお客様に楽しんでいただくためにアルコール度数を低くすることで飲みやすさを実現し、甘味や苦味、酸味の最適なバランスを目指して醸造しました。開発にあたっては、同大会にて、Session Beer部門で銅賞を受賞した「Juicy Hop Light」の知見を参考にして、華やかでフルーティーなホップの香りと柑橘の香りが調和する、爽やかな味わいに仕上げました。
※ 日本で開催されるビールの世界大会。世界でも3番目の歴史を持つ審査会。 毎年開催されている中では世界で最も古い歴史がある。
商品概要について
トロピカルフルーツや柑橘の豊かな香りが、やわらかな口当たりとともに広がる爽やかな一品です。
キリンビールは、ビールの未来をお客様とともに創造する「スプリングバレー」ブランドをはじめとして、ビールをより魅力的にしていくためのさまざまな活動を展開していきます。
商品概要
1.商品名 | 「Citrus Session Bitter」 |
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2.原材料 | 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類(乳糖)、オーツ麦、レモン果汁、コリアンダーシード、米麹 |
3.発売日/提供場所 | 2022年11月25日(金)/スプリングバレーブルワリー京都 |
4.容量/価格(税込み) | レギュラーサイズ(360ml)/990円 |
5.アルコール分 | 3.5% |
6.酒税法上の区分 | 発泡酒 |
7.ハッシュタグ | #springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー |
GALLERY
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「Citrus Session Bitter」商品画像
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