
「Afternoon tea FLOWER GARDEN」
2023 年 3 月 1 日 (水) より開催
株式会社カフェ ( 本社 : 大阪市中央区 代表取締役 : 森井良幸 ) が運営を受託している関西学院会館 ( 兵庫県西宮市 / 運営 : 学校法人関西学院 ) にある 「レストラン ポプラ」 にて、 2023 年 3 月 1 日 ( 水) より、 春のアフタヌーンティー 「Afternoon tea FLOWER GARDEN」 を開催いたします。 春爛漫にぴったりなコンフォートスイーツ ・空間をお楽しみいただけます。
今春は 「フラワーガーデン」 をテーマに、新緑の色合いをまとったプティフール、花園のような苺のミルフィーユなど、春の息吹をスイーツで表現しました。 ビジュアル・春の味覚・景観が揃った、楽しく優雅なティータイムを演出します。
また本アフタヌーンティーでは晴天時限定で、 木々と洋館を望む石畳の中庭での特等席プランもご用意。 ヨーロッパのカントリーサイドで楽しむティータイムのような、 唯一無二のひとときを是非ご体験ください。
メニュー内容
< 上段 >
ヨーロッパでは幸福の象徴とされる、てんとう虫を象った 「フォーチュン ラズベリームース」 など、春の到来を感じさせるフォトジェニックなスイーツたち。
・ フォーチュン ラズベリームース
・ フラワータルト
・ パンナコッタとシャンパンジュレのレイヤード
・ グリーンアップル
< 中段 >
「ピスタチオ ムース」や「ハニーレアチーズ」などの濃厚スイーツと、さっぱりした味わいの 「ライムのマカロン」 や 「フレッシュストロベリー」 など、 調和のとれた甘さが嬉しい中段。
・ ピスタチオ ムース
・ ハニーレアチーズ
・ ライムのマカロン
・ 抹茶ロール
・ フレッシュストロベリー
< 別皿 >
蝶々が羽を休める花園をイメージした 「フラワーガーデンミルフィーユ」。 たっぷりの苺で仕立てているので、 ファンシーなフレーバーティーとぜひご一緒に。
・ フラワーガーデンミルフィーユ
< 下段 >
春野菜をフィーチャーした、 ボタニカルなセイボリー。 程よいハーブの香りが、 シャンパンにもよくマッチするので、 シャンパーニュ付きアフタヌーンティーもおすすめです。
・ グリーンピースの春スープ
・ 白身魚の香草パン粉焼き
・ ブーケサラダ
・ アスパラガスとベーコンのグラタン
< ティーフリーフロー 90 分制 付き >
様々な紅茶をお好きなだけ、 ゆったりとお楽しみいただけます。
・ スタンダードティー ・ フレーバーティー ・ ハーブティー ・ フェアトレードコーヒー
※天候 ・ 仕入れの状況により、 若干の内容変更の可能性がございますので、 ご了承ください。
「アフタヌーンティー フラワーガーデン」 の概要
販売店舗 : 関西学院会館 レストラン ポプラ
販売期間 : 2023 年 3 月 1 日?~ 5 月 31 日? 予定
提供時間 : ①14:00 ~ 16:00、②15:00 ~ 17:00、③16:00 ~ 18:00
※各回 2 時間制 (フリードリンク L.O.30 分前)
※前日 15:00 までの完全予約制
価格 : 【店内席】 ティーフリーフロー付き / 4,800 円 ( 税込 )
シャンパーニュ & ティーフリーフロー付き / 5,800 円 ( 税込 )
【屋外席】 ティー 2 種 (ポットサービス) 付き / 4,800 円 ( 税込 )
シャンパーニュ & ティー 2 種 (ポットサービス) 付き / 5,800 円 ( 税込 )
内容 : <上段>フォーチュン ラズベリームース、 フラワータルト、
パンナコッタとシャンパンジュレのレイヤード、 グリーンアップル
<中段>ピスタチオ ムース、 ハニーレアチーズ、 ライムのマカロン、
抹茶ロール、 フレッシュストロベリー
<下段>グリーンピースの春スープ、 白身魚の香草パン粉焼き、 ブーケ
サラダ、 アスパラガスとベーコンのグラタン
<別皿>フラワーガーデンミルフィーユ
<ドリンク>スタンダードティー、 フレーバーティー、 ハーブティー、 フェアトレードコーヒー
お問い合わせ : 0798-54-1188
ご予約サイト : https://www.tablecheck.com/shops/kwanseigakuinkaikan/reserve
Instagram : https://www.instagram.com/restaurant_poplar/
運営について
■店舗情報
店舗名 レストラン ポプラ
住所 〒662-8501 兵庫県西宮市上ケ原一番町 1-155 関西学院西宮上ケ原キャンパス 関西学院会館 1F
電話番号 0798-54-1188
公式サイト https://kwangaku-kaikan1999.jp/
営業時間 LUNCH 11:00 - 14:00 / CAFE 14:00 - 18:00 (L.O.17:00)
定休日 不定休
■運営会社概要
会社名 cafe co. 株式会社カフェ
代表者名 森井良幸
設立年月 1996 年 5 月
住所 〒540-0008 大阪市中央区大手前 1-7-24 京阪天満橋ビル別館 2F
電話番号 06-6467-4795
FAX 番号 06-6467-4796
事業内容 建築 ・ 意匠 ・ 環境設計 / 監理、 飲食店舗運営 ( 直営店舗 30 店舗 )
■関西学院
学校名 学校法人 関西学院
理事長 村上一平
創立 1889 年
〈本件に関するお問い合わせ先〉
- Restaurant Poplar レストランポプラ -
支配人 西岡 新
TEL: 0798-54-1188 / MAIL : poplar_kwangakukaikan@ca-fe.co.jp
