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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ITを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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ウルフギャング氏が手掛ける“肉”ד本格イタリアン”の新業態レストラン【イル・ルピーノ・プライム】旬のいちごを贅沢に味わう「ストロベリー・アフタヌーンティー」のご案内…
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2025/12/26提供:三福ホールディングス
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