2023 年 2 月 20 日
ロイヤルホールディングス株式会社
サラダバー＆グリルレストラン シズラー
サーフ＆ターフで世界の海をめぐる「World Ocean Fair」を通年開催
～3月3日（金）より期間限定 第１弾「カリビアンオーシャンフェア」～
ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社が展開するサラダバー&グリルレストラン「シズラー」では、2023年の通年企画として、サーフ＆ターフで世界の海をめぐる「World Ocean Fair」（ワールドオーシャンフェア）を実施します。第１弾として3月3日（金）より「カリビアンオーシャンフェア」を期間限定で販売します。
■2023年シズラーはFood Travelで、大海原へ！
シズラーは、「食を通じた旅体験＝Food Travel（フードトラベル）」をコンセプトに、お料理で海外の食文化を紹介しています。2023 年のシズラーの「Food Travel」は、大海原へ！”サーフ＆ターフ（※）”をテーマとして、世界の海を巡る新たな旅へと漕ぎ出します。
シズラーが厳選したグリル素材と世界各地の魅力的なフレーバーを掛け合わせ、新しい食との出会いを体験できる、グリルフェア「World Ocean Fair」を通年で全 4 回展開します。
（※）サーフ＆ターフとは・・・海を意味する「SURF」と、大地を意味する「TURF」を組み合わせた言葉で、魚介類と肉類の料理を１つの皿に盛り合わせた料理のこと。
第１弾となる「カリビアンオーシャンフェア」では、大航海時代始まりの地、カリブ海沿岸地域をテーマに、ジャマイカのソウルフード「ジャークチキン」や、カリブ海沿岸で広く愛されるシーフードの前菜「セビーチェ」などをご紹介します。
2023年はシズラー自慢のプレミアムサラダバーとご一緒に、「World Ocean Fair」で、食を通じた旅体験をお楽しみください。
シズラーWorld Ocean Fair第１弾 「カリビアンオーシャンフェア」販売概要
販売期間：2023 年 3 月 3 日（金）～5 月初旬予定
販売店舗：シズラー全 10 店舗
●新宿三井ビル店 ●桜新町店 ●三鷹店 ●府中店 ●大塚駅前店 ●アクアシティお台場店
●東京ドームホテル店 ●押上店 ●東京国際フォーラム店 ●ランドマークプラザ店（横浜）
※終了時期は変更になる場合がございます。
※店舗の営業時間は変更する場合がございます。ホームページでご確認ください。 https://www.sizzler.jp
＜本件に関するお問い合わせ先＞
ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室
TEL：03-5707-8852 FAX：03-5707-8860 e-mail：koho@royal.co.jp
※報道関係者様向けに各メニュー画像を用意しておりますので、ご希望の方はお手数ですが上記までご連絡ください
「カリビアンオーシャンフェア」商品概
カリビアンセビーチェ
1,580円（税込1,738円）
冷製アペタイザーがシズラーに初登場！４種の魚介(ホタテ、エビ、サーモン、ムール貝)を、爽やかなライムドレッシングでマリネしました。白ワインと一緒にお楽しみください。
シズラースタイル ジャークチキン
サラダバー1 名様分付 3,950 円（税込 4,345 円）
ジャマイカのソウルフードをシズラースタイルに。みつせ鶏の骨付きもも肉を、ブラックペッパーやニンニク、九条ネギ入りの自家製ジャークソースに漬け込み、グリルしました。ライムを絞って、コリアンダーやサルサを添えてお召し上がりください。
カリビアンサーフ＆ターフ～ジャークチキン＆シータイガー～
サラダバー1 名様分付 5,980 円（税込 6,578 円）
サラダバー2 名様分付 8,180 円（税込 8,998 円）
サラダバー2 名様分＋フルボトルスパークリングワイン付
9,091 円（税込 10,000 円）
スパイス薫る自家製ジャークソースでマリネして焼き上げたみつせ鶏の骨付きもも肉と、天然大海老シータイガー。
カリビアンテイストのサーフ＆ターフです。
カリビアンオーシャンプラッター
サラダバー1 名様分付 7,480 円（税込 8,228 円）
サラダバー2 名様分付 9,680 円（税込 10,648 円）
サラダバー3 名様分付 11,880 円（税込 13,068 円）
サラダバー4 名様分付 14,080 円（税込 15,488 円）
カリビアンセビーチェ（ハーフサイズ）、自家製ジャークソースで焼き上げたジャークチキン（１p）、シータイガー（２尾）が
一皿に。前菜からメインまでカリブの味を楽しめるプラッターです。
World Ocean Fair 今後の予定 ※予告なく変更する場合がございます
第２弾 Hawaii＆South Pacific Ocean (ハワイ・南太平洋) 6 月下旬～ 8 月末
第３弾 Indian Ocean (インド洋) 9 月中旬～11 月中旬
第４弾 Mediterranean Sea（地中海) 12 月中旬～2024 年 1 月末
ブランド紹介：シズラー（Sizzler）について
シズラーは、1958 年にアメリカ・カリフォルニア州創業、1991 年に日本で開業し、現在国内で 10 店舗を展開するサラダバー＆グリルレストランです。40 年以上受け継がれてきた「チーズトースト」や、サラダバーには新鮮な野菜やフルーツ、スープ、自家製のデリサラダ、タコス、デザート、ドリンク等 70 種類以上のバラエティ豊かなラインアップを取り揃えています。
（ホームページ https://www.sizzler.jp）
ロイヤルホールディングス株式会社
サラダバー＆グリルレストラン シズラー
サーフ＆ターフで世界の海をめぐる「World Ocean Fair」を通年開催
～3月3日（金）より期間限定 第１弾「カリビアンオーシャンフェア」～
ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社が展開するサラダバー&グリルレストラン「シズラー」では、2023年の通年企画として、サーフ＆ターフで世界の海をめぐる「World Ocean Fair」（ワールドオーシャンフェア）を実施します。第１弾として3月3日（金）より「カリビアンオーシャンフェア」を期間限定で販売します。
■2023年シズラーはFood Travelで、大海原へ！
シズラーは、「食を通じた旅体験＝Food Travel（フードトラベル）」をコンセプトに、お料理で海外の食文化を紹介しています。2023 年のシズラーの「Food Travel」は、大海原へ！”サーフ＆ターフ（※）”をテーマとして、世界の海を巡る新たな旅へと漕ぎ出します。
シズラーが厳選したグリル素材と世界各地の魅力的なフレーバーを掛け合わせ、新しい食との出会いを体験できる、グリルフェア「World Ocean Fair」を通年で全 4 回展開します。
（※）サーフ＆ターフとは・・・海を意味する「SURF」と、大地を意味する「TURF」を組み合わせた言葉で、魚介類と肉類の料理を１つの皿に盛り合わせた料理のこと。
第１弾となる「カリビアンオーシャンフェア」では、大航海時代始まりの地、カリブ海沿岸地域をテーマに、ジャマイカのソウルフード「ジャークチキン」や、カリブ海沿岸で広く愛されるシーフードの前菜「セビーチェ」などをご紹介します。
2023年はシズラー自慢のプレミアムサラダバーとご一緒に、「World Ocean Fair」で、食を通じた旅体験をお楽しみください。
シズラーWorld Ocean Fair第１弾 「カリビアンオーシャンフェア」販売概要
販売期間：2023 年 3 月 3 日（金）～5 月初旬予定
販売店舗：シズラー全 10 店舗
●新宿三井ビル店 ●桜新町店 ●三鷹店 ●府中店 ●大塚駅前店 ●アクアシティお台場店
●東京ドームホテル店 ●押上店 ●東京国際フォーラム店 ●ランドマークプラザ店（横浜）
※終了時期は変更になる場合がございます。
※店舗の営業時間は変更する場合がございます。ホームページでご確認ください。 https://www.sizzler.jp
＜本件に関するお問い合わせ先＞
ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室
TEL：03-5707-8852 FAX：03-5707-8860 e-mail：koho@royal.co.jp
※報道関係者様向けに各メニュー画像を用意しておりますので、ご希望の方はお手数ですが上記までご連絡ください
「カリビアンオーシャンフェア」商品概
カリビアンセビーチェ
1,580円（税込1,738円）
冷製アペタイザーがシズラーに初登場！４種の魚介(ホタテ、エビ、サーモン、ムール貝)を、爽やかなライムドレッシングでマリネしました。白ワインと一緒にお楽しみください。
シズラースタイル ジャークチキン
サラダバー1 名様分付 3,950 円（税込 4,345 円）
ジャマイカのソウルフードをシズラースタイルに。みつせ鶏の骨付きもも肉を、ブラックペッパーやニンニク、九条ネギ入りの自家製ジャークソースに漬け込み、グリルしました。ライムを絞って、コリアンダーやサルサを添えてお召し上がりください。
カリビアンサーフ＆ターフ～ジャークチキン＆シータイガー～
サラダバー1 名様分付 5,980 円（税込 6,578 円）
サラダバー2 名様分付 8,180 円（税込 8,998 円）
サラダバー2 名様分＋フルボトルスパークリングワイン付
9,091 円（税込 10,000 円）
スパイス薫る自家製ジャークソースでマリネして焼き上げたみつせ鶏の骨付きもも肉と、天然大海老シータイガー。
カリビアンテイストのサーフ＆ターフです。
カリビアンオーシャンプラッター
サラダバー1 名様分付 7,480 円（税込 8,228 円）
サラダバー2 名様分付 9,680 円（税込 10,648 円）
サラダバー3 名様分付 11,880 円（税込 13,068 円）
サラダバー4 名様分付 14,080 円（税込 15,488 円）
カリビアンセビーチェ（ハーフサイズ）、自家製ジャークソースで焼き上げたジャークチキン（１p）、シータイガー（２尾）が
一皿に。前菜からメインまでカリブの味を楽しめるプラッターです。
World Ocean Fair 今後の予定 ※予告なく変更する場合がございます
第２弾 Hawaii＆South Pacific Ocean (ハワイ・南太平洋) 6 月下旬～ 8 月末
第３弾 Indian Ocean (インド洋) 9 月中旬～11 月中旬
第４弾 Mediterranean Sea（地中海) 12 月中旬～2024 年 1 月末
ブランド紹介：シズラー（Sizzler）について
シズラーは、1958 年にアメリカ・カリフォルニア州創業、1991 年に日本で開業し、現在国内で 10 店舗を展開するサラダバー＆グリルレストランです。40 年以上受け継がれてきた「チーズトースト」や、サラダバーには新鮮な野菜やフルーツ、スープ、自家製のデリサラダ、タコス、デザート、ドリンク等 70 種類以上のバラエティ豊かなラインアップを取り揃えています。
（ホームページ https://www.sizzler.jp）
