株式会社DDホールディングス
株式会社DDプラス「共同購買プラットフォーム」東海エリアにおけるサービスの開始とパートナーシップによる取り組みに関するお知らせ
当社の非連結子会社であります株式会社DDプラス(本社:東京都港区、代表取締役社長:鹿中 一志)は、一都三県(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)の中小規模の個人経営の飲食店に向けた食材の仕入れサービス「共同購買プラットホーム」の展開エリアを拡大し、2022 年 11 月より本格的に東海エリアでのサービスを開始いたしました。
また、共同購買プラットフォームの機能から販売プラットフォームへの機能拡張も、随時開始いたしておりますので、下記のとおりお知らせいたします。
記
1.「共同購買プラットホーム」概要
共同購買プラットホームは、一都三県(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)の中小規模の個人経営の飲食店(以下、中小個人店)に向けた、食材の仕入れサービスです。産地直接契約の青果を中心に、グロッサリー、酒・飲料など6カテゴリー1,500 品目を 365 日発送します(現在は、新型コロナウイルスの影響により週6回配送としております)。この度、販路拡大に伴い、東海エリア(愛知県を中心)での展開をスタートいたします。
運営 株式会社DDプラス(所在地:東京都港区芝4-1-23 三田 NN ビル 18 階)取扱品目 6カテゴリー 約 1,500 品目(2022 年8月末現在)サービス利用料 無料 ※ただし、月間の青果発注額は最低 10 万円以上
2.「共同購買プラットホーム」エリア拡大の背景
飲食店を中心に全国 339 店舗(2022 年 10 月 31 日時点)を運営しておりますDDホールディングスのバイイングパワーを活かしたDDプラスは、2021 年3月よりグループ店舗以外の中小規模・個人経営の飲食店向けに「共同購買プラットホーム」を提供してまいりました。
今まで東海エリアにおけるグループ運営店舗は関東圏に比べて少なく、共同購買におけるスケールメリットの最大化が図れない状況でしたが、この度、東海エリアを中心に、多数の飲食店舗を運営している株式会社ジェイグループホールディングス(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:中川 晃成、証券コード:3063)が「共同購買プラットホーム」を導入する運びとなり、スケールメリットの享受や新たな産地開拓、産地契約を受けることができるようになりました。
また、東海エリアでのサービス展開に伴い、一部関西エリアにも商品をお届けできるようになります。今後においては、関西エリアでの展開も視野に入れ、関西エリアを中心に寿司・和食レストランを展開するがんこフードサービス株式会社(所在地:大阪市淀川区、代表取締役社長 小嶋 達典、以下「がんこフードサービス」)にも「共同購買プラットフォーム」を導入し、同じくスケールメリットの享受や新たな産地開拓、産地契約といった互恵的なサービスの価値向上を目指します。
3.パートナーシップによる取り組みについて
今までは共同購買プラットフォームを通じ産地契約野菜やスケールメリットが生み出す商品群の提供をいたしておりました。今後においては、パートナーシップによる新たな価値創造として、「共同購買プラットフォーム」を導入いただいているパートナー企業様と下記取り組みを行ってまいります。
①パートナー企業の商品販売
自社アセット(工場や商品)を保有しているパートナー企業の商品を「共同購買プラットフォーム」を通して販売いたします。
取り組み事例
企業名 がんこフードサービス株式会社
展開商品(予定) 加工和総菜品 ポン酢、ごまだれ等液体調味料 和菓子・洋菓子
概要 がんこフードサービス株式会社は、関西地区で CK、物流拠点を展開し、業務用和惣菜を中心に多様な製品製造、素材に拘った安全・安心な商品を今回の共同購買プラットフォームにて提供いたします。
②PB 商品の開発
商品開発に強みのあるパートナー企業と共同で、メーカー商品との差別化を図り飲食店店舗のニーズに合わせた PB 商品の開発を行います。
Ex)小ロット、多品種の業種、業態に合せたオーダーメイドの PB 商品を商品開発からお手伝いさせていただき ます。また定期的な商品提案会の開催や導入 CK 設備のご紹介なども随時更新させていただく予定です。
今後においては、共同購買プラットフォームとしての購買機能に留まらず、パートナー企業様と共に販売プラットフォームとしての機能拡張を推進してまいります。
株式会社DDプラス
お問い合わせ窓口
TEL:03-6858-6097(代表)
E-mail:info@dd-plus.jp
以 上