富山市とANAあきんどのシティプロモーション協定により、富山の生産地を巡るツアーとANA機内食シェフによる調理実演会を実施します。

掲載日： 2022年11月17日／提供：ＡＮＡホールディングス

第22-097号
2022年11月17日
ANAあきんど株式会社
富山支店

富山市とANAあきんどのシティプロモーション協定により、
富山の生産地を巡るツアーと
ANA機内食シェフによる調理実演会を実施します。

ANAあきんど株式会社（代表取締役社長：菅谷とも子、本社：東京都中央区）は、日本各地の地域の活性化や魅力の発信に取り組んでおり、富山県富山市（市長：藤井裕久）においては、2014年の「富山市シティプロモーション推進事業に関する協定書」を締結以来、さまざまな事業に取り組んでまいりました。
このたび、富山の食の魅力に焦点を当て、「ANA Blue Wings×Toyama 2022」を開催します。富山市民が“当たり前”に感じている「富山の食材」をより深く知り、新たな一面を見つけることを目的とし、富山の生産地を巡るモニターツアーおよび、ANA機内食シェフによる調理実演会を実施します。

1. 日時 2022年11月20日（日）9:00～16:00
2. 場所
水橋漁港（富山市水橋辻ヶ堂）
やまふじぶどう園（富山市婦中町みさご谷）
学校法人青池学園富山調理製菓専門学校（富山市総曲輪）
3. 行程
※時間は前後する場合がございます
- 9：30
  水橋漁港にて漁師が語る富山湾における漁、「水橋食堂漁夫」で魚の解体ショー
- 11：30
  やまふじぶどう園にて、ワインと昆布〆のペアリングなど
- 14：00
  富山調理製菓専門学校にて、ANA機内食シェフによる調理実演会
  （富山の食材を使用した機内食風のメニューを試食）
4. 参加者富山市民40名
（募集はすでに終了しております）