第54回山口県水産加工展の受賞者・製品の決定について

掲載日: 2022年11月04日 /提供:山口県庁

MURAJIROクラフトセット写真

第54回山口県水産加工展の受賞者・製品の決定について

ページ番号:0182088更新日:2022年11月4日更新

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11月2日(水曜日)に開催された第54回山口県水産加工展審査会において、農林水産大臣賞等の各賞が決定しました。
なお、表彰式を11月16日(水曜日)に行い、受賞製品の展示を12月14日(水曜日)から県庁エントランスホールで行います。

1 審査会概要と結果

  1. 日時 令和4年11月2日(水曜日)10時30分から15時30分
  2. 会場 山口県漁業協同組合湊支店漁村センター(長門市東深川1111-2)
  3. 審査結果 ※全受賞者・製品は別添資料参照
    • 農林水産大臣賞
      受賞者:(株)村田蒲鉾店
      出品名:MURAJIROクラフトセット ※練製品部門
      受賞理由:国産のエソを使用して、美味しく仕上げた焼き抜き蒲鉾とごぼう巻きのセット。パッケージは白と黒のコントラストが印象的でデザイン性に優れており、お土産にも最適である。

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  • 出品業者数43社
  • 出品点数103点
    (「煮干、塩干、塩蔵、燻製、漬、海藻製品」部門28点、「調味加工品」部門24点、
    「ふぐ、うに、鯨、あんこう、くるまえび製品」部門24点、「練製品」部門27点)

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2 表彰式

  1. 日時:令和4年11月16日(水曜日)13時30分から14時30分
  2. 場所:防長苑 1階 白鳳(山口市熊野町4-29)

3 受賞製品の展示

  1. 期間:令和4年12月14日(水曜日)から12月28日(水曜日)
  2. 場所:県庁 1階 エントランスホール パネル展示コーナー

4 全受賞者・製品

別添の「受賞者・製品一覧」のとおり

5 問い合わせ先

  • 山口県水産加工業連合会
    (事務局:山口県漁業協同組合) 担当:島田(Tel 083-261-6612)
  • 山口県ぶちうまやまぐち推進課 担当:杉山(Tel 083-933-3360)

添付ファイル

受賞者・製品一覧 (PDF:123KB)

お問い合わせ先

ぶちうまやまぐち推進課 販路開拓推進班
Tel:083-933-3360
Fax:083-933-3379
Mail:a16700@pref.yamaguchi.lg.jp

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