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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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最新の外食ニュース
中国料理界の頂点「世界中華料理王」の称号を持つ陳氏来日記念！春の旬食材と香辛で“医食同源”を体験する特別ディナー。海を臨むリビエラ逗子マリーナにて開催…
2026/02/21提供：リビエラ
【Eggs ’n Things】苺の香りに包まれる春色メニューが新登場！「ストロベリークリームパンケーキ」「メープルベーコンのエグスンベネディクト」2月27日（金）～ 3月19日（木）…
2026/02/20提供：EGGS ‘N THINGS JAPAN
丸亀製麺、「Japan Branding Awards 2025」において最高賞となる「GOLD」を受賞
2026/02/20提供：丸亀製麺
サンクトガーレン タップルーム、2月26日よりピザ＆ビールと楽しむ世界のチーズ6種食べ放題を開始＜ランチ特別価格550円＞
2026/02/20提供：サンクトガーレン
【やっぱりステーキ】ロース最大320円値下げなど価格改定替え肉も見直し、看板メニューのミスジは据え置き
2026/02/20提供：ディーズプランニング
【佐渡汽船】3月1日 新潟港にベーカリーカフェ「FUN!NEL（ファンネル）」誕生
2026/02/20提供：みちのりホールディングス
小僧寿しでは、カニ・ホタテ・サーモンをメインに！海産物の美味しさが魅力の【北海のグルメ】をイメージした『北海グルメフェア』を2月24日(火)～開催！…
2026/02/20提供：KOZOホールディングス
サーモン好きのための、特別な7日間！小僧寿しでは、2月21日(土)～『大切り！サーモンフェア』を開催！FIVE STAR（ファイブスター）サーモンを店内切付け！食べ応えのある商品をご用意しました。…
2026/02/20提供：KOZOホールディングス
【コープみらい】日本赤十字社「ACTION！防災・減災」プロジェクトに参加しています
2026/02/20提供：コープデリ生活協同組合連合会
国際女性デーを祝して、NY発の名門ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」よりミモザをモチーフにしたオリジナルカクテル（モクテル）を提供…
2026/02/20提供：オーイズミフーズ
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