ロイヤルホールディングス、オリィ研究所と業務提携 - 「分身ロボット」が活躍する次世代型カフェ・レストラン等の開発・運営で協業

掲載日: 2022年11月11日 /提供:ロイヤルホールディングス

2022 年 11 月 11 日

ロイヤルホールディングス株式会社

ロイヤルホールディングス、オリィ研究所と業務提携
「分身ロボット」が活躍する次世代型カフェ・レストラン等の開発・運営で協業


ロイヤルホールディングス株式会社(福岡県福岡市、代表取締役社長:阿部 正孝、以下「ロイヤル HD」)は、分身ロボット「OriHime(オリヒメ)」の開発・提供を手掛ける株式会社オリィ研究所(東京都中央区、代表取締役:吉藤健太朗、以下「オリィ研究所」)と、「すべてのひとが社会と繋がり続けられる未来」の真の社会実装を目指し、2022 年 9 月 1 日付で難病や重度障がいなどで外出困難な方が働くことができる次世代型カフェ・レストラン等の開発ならびに運営を行う業務提携契約を締結しました。またロイヤル HD は、オリィ研究所が 2022 年 11 月 12 日より行う分身ロボットカフェ DAWN ver.β in Fukuoka に協賛、運営協力いたします。

オリィ研究所は、「人類の孤独をリレーションテックで解決する」をミッションに掲げ、難病や重度障がいなどで外出困難な方が分身ロボット「OriHime(オリヒメ)」を操作して接客を行う「分身ロボットカフェ DAWN ver. β」の展開など、ICT(分身ロボット)を活用した遠隔就労を推進しています。

ロイヤル HD は、「分身ロボットカフェ DAWN ver.β」がリニューアルした 2022 年 6 月、傘下で食品事業を担うロイヤル株式会社が展開する家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」を活用した商品提案を行い、一部商品の採用が決定。さらに 2022 年 11 月 12 日より福岡にて期間限定で開催する「分身ロボットカフェ DAWN ver.β in Fukuoka」では、コントラクト事業を担うロイヤルコントラクトサービス株式会社が受託運営する西日本シティ銀行ココロ館・ココロガーデン内「ココロ館カフェ」の店舗運営、「ロイヤルデリ」を活用したメニューの提供を行います。

今後、当社ではレストランクオリティの「ロイヤルデリ」など冷凍食品技術を活用し簡易な厨房で調理・サービスを提供するノウハウをいかして、オリィ研究所が全国各地で「分身ロボットカフェ」を運営するスキームの開発、運営サポートを行ってまいります。分身ロボットが活躍する次世代型カフェ・レストランの展開を通じて、様々な業種で分身ロボットの導入が進み、難病や重度障がいなどで外出困難な方の遠隔就労の可能性への理解を深め、「すべてのひとが社会と繋がり続けられる未来」の実現を目指してまいります。

※「OriHime」「分身ロボットカフェ」は株式会社オリィ研究所の登録商標です。

<本件に関するお問い合わせ先(報道関係)>
ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室
TEL:03-5707-8852 FAX:03-5707-8860 e-mail:koho@royal.co.jp

1.業務提携の背景
ロイヤルグループでは、これまで現場の店長から役員まで様々な階層でユニバーサルマナー検定 3 級講座の受講・資格の取得を推進し、バリアフリー情報共有アプリへの情報公開、障がい者手帳アプリへのクーポン提供など、どなたでも安心してご利用いただけるお店づくり、障がいのある方の外食体験を通した社会参加の促進に取り組んでまいりました。

オリィ研究所が 2022 年 6 月に「分身ロボットカフェ DAWN ver.β」をリニューアルする際、コンパクトなキッチンでつくれる品質の高い美味しい食事も楽しんでいただきたい、というご要望を伺い、当社グループが展開する家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」を活用したメニューを提案し、カレーやスープなどが採用されました。

このたび当社の創業の地である福岡および札幌における期間限定地域キャラバンカフェの開催にあたり、カフェ運営のサポートとメニュー提供を行うことをスタートとして、今後、オリィ研究所が目指す「人類の孤独をリレーションテックで解決する」とのミッション達成に向けて、当社は「食とホスピタリティ」の分野で協業してまいります。

2.業務提携内容
ロイヤル HD、オリィ研究所はそれぞれの強みを発揮して次世代型カフェ・レストランの開発、運営を行い、障がいや難病、介護などの理由で外出が難しい方々が分身ロボット「OriHime(オリヒメ)」を操作して働くことができる環境を増やしさらなる社会参画の機会を提供してまいります。様々な業種で分身ロボットの導入を促すとともに、遠隔就労の可能性への理解を深め、
「すべてのひとが社会と繋がり続けられる未来」の実現を目指してまいります。

3.役割
1)ロイヤル HD
長年蓄積してきた調理の知識・技術、自社のセントラルキッチンでつくるレストランクオリティの家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」をはじめとした冷凍調理技術をいかした料理と、飲食業の生産性向上・働き方改革の両立を目指して研究開発した「GATHERING TABLE PANTRY」(期間:2017 年 11 月~2022 年 1 月)の簡易な厨房で質の高い料理を提供するノウハウをいかし、商品開発、食材提供、厨房システム、教育訓練や品質保証体制などを通じてカフェ・レストラン等の開業、運営を実施およびサポートします。

2)オリィ研究所
遠隔操作でありながら「その場にいる存在感」を共有できる分身ロボット「OriHime(オリヒメ)」を中心とした ICT(分身ロボット)の活用、および分身ロボットを活用した就労支援サービスを通じて、全国各地でカフェ・レストラン等の展開およびメッセージの発信を行い、誰もが働き、社会参画できる社会の実現を目指します。

4.期間限定地域キャラバンカフェについて
オリィ研究所が 2022 年 10 月 13 日に福岡市、札幌市での開催を発表した分身ロボットカフェ「期間限定地域キャラバンカフェ」の第一弾となる福岡会場での運営は、西日本シティ銀行ココロ館・ココロガーデン内「ココロ館カフェ」を受託運営するロイヤルコントラクトサービス株式会社が担当いたします。

公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.royal-holdings.co.jp/release/03a5940d57d3a8268c64f766d10adcdf.pdf

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