ジャマイカからの研修員が「鳥取で交流地域を体験!レストランフェア」で提供されているジャマイカ料理を取材します
2022年11月07日提供 資料提供
提供課等:交流人口拡大本部観光交流局交流推進課 担当/係名:ロシア・欧米交流担当
電話番号:0857-26-7030 FAX番号:0857-26-2164
県民の方々に国際交流への関心や異文化理解を深めていただき、多文化共生の推進を図るため、鳥取県が交流等を行っている国・地域の料理を県内飲食店で提供する「鳥取で交流地域を体験!レストランフェア」を11月から12月まで実施しています。
このたび、鳥取県が姉妹提携を結んでいるジャマイカ・ウェストモアランド県の研修員が、ジャマイカ料理を提供する飲食店を取材します。
記
1 日時
令和4年11月10日(木)午後2時から2時30分まで
2 会場
ホテルモナーク鳥取「レストランパトリエ」(鳥取市永楽温泉町403)
3 参加者
○取材者:マーシーン ブラック・ジャクソン研修員(Ms. Marcine Black-Jackson)
※ジャマイカ・ウェストモアランド県から来県し研修中(研修期間:令和5年3月末まで)
※通訳あり
○取材先:ホテルモナーク鳥取
○取材対象:ジャマイカ料理「ジャークチキンセット」
4 内容
午後2時 飲食店側からジャマイカ料理の説明
午後2時5分 研修員による試食・感想
午後2時15分 飲食店側と研修員との意見交換
午後2時25分 記念撮影
午後2時30分 終了
5 情報発信
今回取材した内容は、交流推進課Facebook等にて情報発信します。
6 関連事業「レゲエマラソンin鳥取 2022」
鳥取県では、姉妹交流を行っているジャマイカ・ウェストモアランド県で毎年開催されている国際マラソン大会「レゲエマラソン」に、県内からリモートで参加する方を募集中です。
参加者の中から抽選で10名様に、上記ジャマイカ料理の招待券をプレゼントします。詳しくは、参考の「レゲエマラソンin鳥取」特設ページをご確認ください。
「鳥取で交流地域を体験!レストランフェア」特設ページ及び案内チラシ
https://www.pref.tottori.lg.jp/301073.htm
RestaurantFair_Flyer.pdf
【関連事業】「レゲエマラソンin鳥取 2022」特設ページ及び募集チラシ
https://www.pref.tottori.lg.jp/300960.htm
ReggaeMarathon2022_Flyer.pdf
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