「ベジチェック(R)」を使用した野菜摂取量測定会を開催します!

掲載日: 2022年08月29日 /提供:富山県庁

「ベジチェック(R)」を使用した野菜摂取量測定会を開催します!

発表日 2022年8月29日(月曜日)

富山県民の1日平均野菜摂取量は280gであり、目標の350gまであと1皿分(70g)不足しています。(平成28年県民健康栄養調査より)

こうしたことから、県民の皆様に野菜摂取を意識するきっかけにしていただくため、野菜摂取量推定機器「ベジチェック®」を使用した測定会を以下のとおり開催します。

開催日時

第1回:8月31日(水曜日)10時00分から12時00分まで

第2回:9月1日(木曜日)10時00分から12時00分まで

場所

アルビス大島店コミュニティスペース(射水市本開発11)

内容

  • ベジチェック®による推定野菜摂取量の測定
  • 子ども向け食育VTR(予定)を放映
  • 野菜摂取に関する啓発パネルの展示等

「ベジチェック®」とは

カゴメ株式会社が提供している機器で、手のひらを当てると、数十秒でセンサーが皮膚のカロテノイド量(※)を測定し、結果を120段階の野菜摂取レベルと6段階の推定野菜摂取量として表示する。(詳細は別添資料(PDF:1,782KB)のとおり)

(※)カロテノイド…緑黄色野菜に豊富に含まれるリコピンやβ-カロテン等の色素成分。

お問い合わせ先

部局・担当名

電話番号

担当者

厚生部 健康対策室健康課

076-444-3222

中田、富士原

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