202１年 12 月 22 日

「ワタミプレミアムスイーツ」ロールケーキが販売数1万個突破

ワタミ株式会社（東京都大田区、以下ワタミ）の提供する食事宅配サービス「ワタミの宅食」が開発した、ワタミファームのさ
つまいもを使ったオリジナルスイーツが、1 週間のみの期間限定販売にも関わらず 1 万食以上のご注文が殺到し、「ワタミの宅食」が販売するスイーツでは過去最高売上を達成しました。

「ワタミの宅食」では、自社グループの有機農産物を使ったオリジナルスイーツ「ワタミプレミアムスイーツ」を販売します。シリーズ第一弾は、12 月 20 日週限定でお届けする「さつまいもを包んだふわふわロールケーキ」です。自社農場である「ワタミファーム佐原農場（千葉県）」でとれた有機さつまいも「紅はるか」を丁寧に漉して練りこんだペーストを、ふわふわの生地が包みこみ、味も食感も優しい味わいを実現しました。

全国各地にあるワタミファームでは、土づくりにこだわり有機栽培を続けています。一次産業を手がけるワタミだからこそ原料から自分たちの手でこだわって作り、安心安全な品質でお届けしております。また、ロールケーキは冷凍状態で、あらかじめ 6 切れにカットされた状態でお届けするため、たくさん食べることができない高齢者の方が食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただける工夫がされています。

クリスマスシーズンに合わせた販売であること、「ワタミの宅食」では恒常的なスイーツの取り扱いがないことから、お客さま
のニーズにこたえ予想を超える販売実績につながりました。今後もお客さまのお声を伺いながら、ワタミグループならではの
商品開発をしてまいります。

公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://ssl4.eir-parts.net/doc/7522/ir_material/174433/00.pdf