2022.1.04
KIHACHI CAFE
苺シーズン到来！ストロベリーフェア
1月16日（日）より順次発売
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区
千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田 良太）が運営する
全国のキハチ カフェでは、レイヤー仕立ての「苺のパフェ」、「苺のクレープ バニラアイス添え」、
キハチの定番・ナポレオンパイの新作など、苺づくしを楽しむ『ストロベリーフェア』を1月16日（日）より開催します。
◆ 全国のキハチ カフェで楽しめる
「ストロベリーフェア」
季節の食材を4つの異なるスイーツで提案するキハチ カフェの期間限定フェア。今回は、旬の苺を主役に、どなたにも好まれる王道の “ショートケーキ” からキハチならではの “ナポレオンパイ” まで、苺の美味しさを存分に味わえるよう素材の組み合わせと味わいにこだわった、新作含む5種のいちごスイーツが順次登場します。
ストロベリーフェアの期間中楽しめる「苺のパフェ」は、甘酸っぱい苺と相性のよいフランボワーズ、特製クリーム、バニラアイスなどを美しく重ねたレイヤー仕立ての華やかなパフェ。そのほか、お店で一枚一枚丁寧に焼き上げる焦がしバター風味のクレープで、口どけのよいクレーム・シャンティをふんわり包み、苺の果実とソースをたっぷり添えた「苺のクレープ バニラアイス添え」と、キハチの定番・苺のナポレオンパイをコクのあるほろ苦いショコラクリームでアレンジした新作の「ショコラナポレオンパイ」が第1弾で登場します。
第2弾では、シンプルで王道の美味しさ「苺のショートケーキ バニラアイス添え」とフロマージュブランのクリームが爽やかな「ホワイトショコラナポレオンパイ」がラインナップに加わり、苺シーズンを盛り上げます。
ストロベリーフェア 第1弾
1/16-2/15 いちごスイーツ
- 苺のパフェ
- 苺のクレープ バニラアイス添え
- ショコラナポレオンパイ
ＮＥＷ
- 商品名：
- 苺のパフェ
- 価格：
- 1,540円（税込）
- 販売期間：
- 1月16日（日）～3月15日（火）
クレーム・シャンティ、ディプロマットクリームの2種クリームと、フランボワーズジュレ、バニラアイス、カカオクランブルを重ねた苺のパフェ。
フランボワーズのメレンゲがアクセント。
再登場！
- 商品名：
- 苺のクレープ バニラアイス添え
- 価格：
- 1,320円（税込）
- 販売期間：
- 1月16日（日）～2月15日（火）
焦がしバターを加えてこんがりと焼いた自家製クレープに、程よい甘さのクレーム・シャンティを包みました。たっぷりの苺とバニラアイスを添えて。
カフェ初登場！
- 商品名：
- ショコラナポレオンパイ
- 価格：
- 1,430円（税込）
- 販売期間：
- 1月16日（日）～2月15日（火）
※14:00～数量限定
コクのあるほろ苦いショコラクリームとディプロマットクリーム、苺、パイ生地を重ねました。
- ＜販売店舗＞
- 全国のキハチ カフェ（日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、
セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店）、キハチ 青山本店（一部を除く）
ストロベリーフェア 第2弾
2/16-3/15 いちごスイーツ
- 苺のパフェ
- 苺のショートケーキ バニラアイス添え
- ホワイトショコラナポレオンパイ
ＮＥＷ
- 商品名：
- 苺のパフェ
- 価格：
- 1,540円（税込）
- 販売期間：
- 1月16日（日）～3月15日（火）
クレーム・シャンティ、ディプロマットクリームの2種クリームと、フランボワーズジュレ、バニラアイス、カカオクランブルを重ねた苺のパフェ。
フランボワーズのメレンゲがアクセント。
ＮＥＷ
- 商品名：
- 苺のショートケーキ バニラアイス
添え - 価格：
- 1,320円（税込）
- 販売期間：
- 2月16日（水）～3月15日（火）
ふわふわのスポンジで、ごろごろの苺とクレーム・シャンティをサンドしたシンプルなショートケーキ。甘酸っぱい国産苺とクレーム・シャンティの甘さのバランスが絶妙です。
ＮＥＷ
- 商品名：
- ホワイトショコラナポレオンパイ
- 価格：
- 1,430円（税込）
- 販売期間：
- 2月16日（水）～3月15日（火）
※14:00～数量限定
フロマージュブランを合わせたホワイトチョコレートのクリームは絶品！程よい甘さが苺とパイ生地によく合います。
- ＜販売店舗＞
- 全国のキハチ カフェ（日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、
セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店）、キハチ 青山本店（一部を除く）
お問い合わせ
ご取材など、この件に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 広報担当
〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-11-1
TEL 03-5412-1882 ／ FAX 03-5411-3006 ／ MAIL press@ivy-company.jp
