株式会社すみれ(所在地:東京都渋谷区/代表取締役:湯澤忠則)が運営する「やきとり家すみれ」は、様々な国のスパイス料理を楽しんでもらうことをテーマにした「鶏白湯チーズ チゲ串鍋&様々な国のスパイスコース」を2022年12月1日~2023年1月31日の期間、対象店舗にて販売いたします。日本への入国規制も緩和されたことから、以前よりも海外に行きやすくなったとはいえ、円安やインフレとまだまだハードルが高い海外旅行。コロナ禍が長期化する中、気軽に外食で海外旅行気分を味わって、元気になっていただきたいと企画いたしました。

やきとり家すみれの「旨辛鍋&様々な国のスパイス料理」でコロナ長期化によるストレスを解消しよう!
鶏白湯チーズチゲ串鍋は大山どりの鶏ガラをを8時間じっくり煮込んだ濃厚な鶏白湯×チゲのWスープ。
「焼き鳥なのに”串”焼かない!?」自分専用の串をじっくり育てる「やきとり家すみれ」ならではの楽しさを味わえます。
概要
メニュー名:鶏白湯チーズ チゲ串鍋&様々な国のスパイスコース
価格:飲み放題付き120分コース お1人様3,500円~4,500円(税込価格)
販売期間:12/1(火)~2023年1月31日(火)※要前日までに予約
販売店舗:
(東京都) 東中野店:東京都中野区東中野3-12-7 TEL 03-5337-5729
(神奈川県)横浜鶴屋町店:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4エフテムビルNO.1 3階 TEL 045-316-0629
日吉店:神奈川県横浜市港北区日吉2-2-4加藤ビル1F・B1F TEL 045-562-1129
(鳥取県) 鳥取店:鳥取県鳥取市末広温泉町770−3 TEL 0857-51-1129
(福島県) 会津若松店:福島県会津若松市東千石2-2-1 TEL 0242-23-7421
※実施店舗は随時拡大予定
※詳細はやきとり家すみれホームページ(下記URL)にて
https://y-smile.co.jp/topics-top
「焼き鳥なのに“串”焼かない!?」鶏白湯チーズチゲ串鍋コース
・鶏白湯チーズ チゲ串鍋&様々な国のスパイスコース
飲み放題付き120分コース お1人様3,500円~4,500円(税込価格)

1.ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
2.ポッサムチキン
3.ハリッサねぎま
4.ケイジャンポテトのルッコラチーズ
5.コッコちゃんのプチビビンバ
6.鶏白湯 チーズチゲ串鍋
7.〆のラーメン

旨辛”とろ~り”鶏白湯チーズチゲ串鍋
『やきとり家すみれ』の人気串やたっぷり野菜を旨辛なチゲスープのお鍋にIN。味も見た目も安心で楽しい!鍋の具材が串になっている新感覚なお鍋です。大山どりのひなトロや純つくねにトマト肉巻きやエリンギなどバラエティー豊かなヘルシー素材がたっぷり。
徐々に溶け出すチーズにディップしていただく、チーズフォンデュ感覚のお鍋です。「旨辛だし」を最後の一滴まで楽しんで頂けるように〆のラーメンをご用意しております。

辛さマシマシマシまでOK!お好みの辛さで楽しめます。
鍋に火入れをする前にお客様に「今日の辛さの気分」をお伺いします。
辛さは3段階!お好みの辛さをお楽しみ頂けます。
※鍋をご用意する際に辛さをお伺いします。
辛さマシ…辛さレベル1 チーズのまろやかさで爽やかな辛さ。
辛さマシマシ…辛さレベル2 悪戯的辛さで後からピリピリ。
辛さマシマシマシ…辛さレベル3 悪魔的辛さで思いっきりストレス解消!

最後の一滴まで旨辛い!〆のラーメン
鶏肉や野菜から染み出し甘み×鶏白湯の濃厚なコクが
〆のラーメンにピッタリ。
ついつい最後の一滴まで飲み干したくなる旨辛ラーメンです。
---------------------------------------------------------------------------
【様々な国の本格的なスパイスで旅気分】
辛いだけじゃない!奥深いスパイスの世界に誘います。

ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
タイではポピュラーな春雨サラダ。「ヤムウンセン」
パクチーの香りがクセになる酸味と辛味がおいしい逸品です。

ハリッサねぎま
ハリッサはチュニジア生まれのスパイスで、
噛めば噛むほどスパイシー。
大山どりのジューシーなもも肉とねぎとの相性は間違いなしです。

ニワトリがたまごを産む!?
コッコちゃんのプチビビンバ
辛みと甘みのあるコチュジャンと卵黄のまろやかさが
クセになる、大山どりのむね肉を使用した”プチビビンバ”
最後はたまごをお客様の手でコッコちゃんから産んで完成!
黄身を割らずに産み落とせるか?
コッコちゃんチャレンジで盛り上がろう。
本コース専用の飲み放題が新登場!

見た目もカラフル!台湾風ビールも楽しめる
生ビールを含む 全73種飲み放題付き 4,500円(税込)
最初の1杯は切れ味バツグンな生ビール。
2杯目以降はフルーティーな「台湾風ビール」や果実サワーなど
それぞれのお好みに合わせて、好きなお酒を好きなだけ。

ビールなしでもいいんじゃない!
サワー・ハイボールなど 全51種飲み放題付き 4,000円(税込)
生ビールがなくても全然OKという時に!
定番サワーやジムビームハイボール、お茶ハイなど
気軽にお酒を楽しみたい方におススメ。

あえて飲まないがクール!
ノンアルコール 全19種飲み放題付き 3,500円(税込)
欧米のミレニアル世代から広まり、日本にも広がりつつある
新たなムーブメント「ソバーキュリアス」。あえて飲まないのがクール!という価値観が、若者たちの間で広まっています。やきとり家すみれでは「あえて飲まない」方に向けてノンアルコール飲み放題をご用意いたしました。
※写真はイメージです。
やきとり家すみれ
関東を中心に全国展開。希少銘柄の大山どりを使用した焼き鳥やバラエティ豊かな変わり串、自慢の手作り料理を、こころゆくまでお楽しみいただけます。女性グループやご家族でもお気軽に利用できる、やきとり屋です。また、小学生以下のお子様はソフトドリンクを無料でサービスしております。
テイクアウト、デリバリーも充実しております。










