【浅草ビューホテル】東京スカイツリー（R）の見える高層階からの眺望とともに味わうクリスマスディナー

掲載日： 2022年11月25日／提供：日本ビューホテル

～ふたりのシェフが織りなす珠玉のコラボレーションクリスマスディナーと、ライブクッキングによるクリスマスインプレッションブッフェ。～

日本ビューホテル株式会社が運営する浅草ビューホテル（所在地：東京都台東区／総支配人：浅野良太）では、2022年12月23日（金）～12月25日（日）まで、クリスマスディナーを販売いたします。

27F ふたりのシェフが織りなす珠玉のコラボレーションクリスマスディナー

聖夜を彩るディナーを2種類ご用意しています。
中国料理とフランス料理。それぞれの味わいがご堪能でき、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

○シェフ＆シェフクリスマスディナーコース

〇クリスマスコース「ムニュ・ド・ノエル」

27F THE DINING シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵店内

26F 武藏ライブクッキングによるクリスマスインインプレッションブッフェ

クリスマスディナーでは、通常のブッフェメニューに加え、国産牛のローストビーフ、スペアリブ黒酢ソース、仔羊の香草パン粉焼き、ローストチキン、猿払産ホタテのブルギニョンなどのお料理をご用意してています。
クリスマスディナー限定プレミアムシェフズディッシュは伊勢海老のブイヤベース。クリスマスらしい贅沢なブッフェ料理を堪能いただけます。

・伊勢海老のブイヤベース（お一人様一皿ディナー限定）
伊勢海老のほか、ムール貝、アサリ、アワビなど新鮮な魚介類を使い、濃厚な旨味を引き出したブイヤベースです。

・サーモンのパイ包み焼き（お一人様一皿限定）
パイ生地の中には、薄切りのサーモンとたまご、お米などがサクサクのパイ生地の中に包まれた、シェフの渾身の逸品です。
・チョコレートテリーヌ（お一人様一皿限定）
チョコレートとたっぷりのバターを、低温でじっくりと時間をかけて焼き上げた濃厚な味わい。マカロンと生クリームとともにお楽しみいただけます。

26F スカイグリルブッフェ武藏からの夜景