パリ発アルティザンブーランジェリー「メゾン ランドゥメンヌ」による初のアフタヌーンティー 「Le gouter (ル グテ)」。  10月24日(月)より赤坂店でスタート…

掲載日: 2022年10月18日 /提供:メゾン・ランドゥメンヌ・ジャポン

注目は、feve (フェーヴ)が隠れているかも知れない『幸せを呼ぶモンブラン』

フランス国内19店舗、日本国内に4店舗展開するブーランジェリー・パティスリー「メゾン ランドゥメンヌ」では(所在地:港区麻布台3-1-5/代表取締役社長:石川芳美)、2022年10月24日(月)より「Le gouter (ル グテ)-フランスのおやつ-」をテーマにした初のアフタヌーンティーをスタートいたします。


メゾンランドゥメンヌのアフタヌーンティー
スペシャリテのクロワッサンをはじめ、クグロフ、オープンサンド、サラダ、fève (フェーヴ)が隠れているかもしれない『幸せを呼ぶモンブラン』をご用意。インスタフォロワー数8万人超え・年間2000食のスイーツを食べ歩くフードジャーナリスト岩谷貴美さん監修のアフタヌーンティーです。「Le gou?ter (ル グテ)-フランスのおやつ-」3,300円(おひとり様/税込)アフタヌーンティーセット、カップ交換制飲み放題


■開催期間:10/24(月)~11月30日(水)まで
■開催時間:1部10:00~/2部14:00~
■予約方法:お電話にて(?坂店)
※写真は2名様分となります。季節や仕入れ状況 により内容・構成が変更となる場合がございます。4日前までの要予約、1名様より承ります。

幸せを呼ぶモンブラン




トップにのっているのは、fève (フェーヴ)が隠れているかもしれない『幸せを呼ぶモンブラン』です。フェーヴとは伝統菓子ガレット・デ・ロワに隠されている豆や陶器のおもちゃのことです。キリスト教の祭日(公現祭)にフランスで食べられている伝統菓子です。切り分けた部分にフェーブが入っていた者には、王冠が与えられ、幸運が1年間続くといわれてます。このフランスの伝統を取り入れたのが『幸せを呼ぶモンブラン』です。
モンブランの土台には当店自慢のパンドミ(食パン)、上には無糖の生クリームと栗1粒をのせて、さらに和栗のペーストを贅沢に絞りました。モンブランの中にfève (フェーヴ)が入っていたら、王冠(紙製)とプチギフトをプレゼントいたします。

下段には、いちじくの自家製酵母パンにフェタチーズと大和豚をのせたオープンサンド、プティサラダ、その日のおすすめパンをご用意しました。お食事としても楽しめるプレートです。





石川芳美自ら仕入れたフランスGien (ジアン)のお皿には、看板商品のモンテギュバターを使ったクロワッサンフランセやクグロフをご用意しました。



銅鍋でじっくり炊き上げた自家製コンフィチュールはフルーツの濃厚な美味しさが魅力です。その日のおすすめを2種類ご用意しております。パンやモンブランにペーストしたり、お茶うけとしてお召し上がりください。



お飲み物は京都発祥小川珈琲のスペシャリティーコーヒーやアールグレイティー等、数種類ご用意しました。
カップ交換制飲み放題です。





パリをモチーフにした美しいポストカードやフォトフレームは社長の石川芳美が描いたものです。パン職人で実業家の傍ら、アーティストとして創作活動も行なっています。ポストカードはお持ち帰りいただけます。





ー石川芳美ー
日本とフランスの架け橋のような存在でありたいという想いを持って、パン職人、経営者、アーティストとして、パリを拠点に活動中。パリと東京で、ブーランジェリー・パティスリー「 Maison Landemaine(メゾン ランドゥメンヌ)」を展開。




ー岩谷貴美氏について―
年間2000食のスイーツを食べ歩くフードジャーナリスト。雑誌、ラジオ、 TV、webを中心に活躍し、食コンテストの審査員や、百貨店催事のプロデ ュース、企業コンサルティング、商品開発にも携わる。
instagram : @takamiiwaya


<開催店舗情報>
「Maison Landemaine(メゾン ランドゥメンヌ)赤坂」
・所在地: 東京都港区赤坂2-10-5 赤坂日ノ樹ビル
・TEL:03-6807-4185(予約先)
・営業時間: 月~金 8:00~15:00
・定休日: 土・日・祝日

<店舗一覧>
◇日本国内:全4店舗
・メゾン ランドゥメンヌ 麻布台 Maison Landemaine AZABUDAI
・メゾン ランドゥメンヌ ?坂 Maison Landemaine AKASAKA
・メゾン ランドゥメンヌ アトレ恵比寿 Maison Landemaine atré EBISU
・メゾン ランドゥメンヌ 新宿伊勢丹 Maison Landemaine SHINJUKU ISETAN
・公式HP: https://www.maisonlandemainejapon.com

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