製菓・製パン用の材料・レシピなど約3万点を取り扱う日本最大級のECサイト「cotta」（http://www.cotta.jp/）を展開する株式会社ｃｏｔｔａ（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒須 綾希子）は、 cottaサイトに投稿された約18,000レシピの中から厳選した78品をまとめた本を、宝島社（所在地：東京都千代田区一番町25番地、代表取締役社長 蓮見 清一）より出版いたしました。



■タイトル　：cottaの簡単＆人気パン 決定版
■出版社　　：宝島社　TJ MOOK（知恵袋BOOKS）
■発売日　　：2022年10月15日（土）
■価格　　　：９９０円（税込）
■販売場所　：全国の書店
　
宝島社公式サイト：
https://store.tkj.jp/shopdetail/000000015036/tkjdirect/page9/disp_pc/
　　　　　　　
※cottaサイトでも2022年10月21日（金）以降に特集ページ開設予定


人気レシピを厳選！たっぷり工程写真＆動画リンクつき！！


これまでにcottaサイトに投稿された約18,000件のレシピの中から、おいしくて特に人気が高いレシピを厳選しました。毎日の食卓に欠かせない、お店みたいな食パンから、お手軽ちぎりパン、懐かしのレトロ菓子パン、慣れてきた人向けの米粉パンまで、盛りだくさんの78レシピ。軽食にもおすすめなお菓子のレシピもあります。たっぷり工程写真つき（一部は動画リンクつき）で、難易度別なのでパン作りが初めての人も、上級者でも満足できる内容です。


初心者でも失敗なし！簡単パンレシピが多数
レトロな菓子パンや話題の米粉パンなどバリエーションも豊か
朝食やおやつにぴったりのお菓子のレシピも





■cottaとは
cottaは国内最大級のお菓子・パン作りのための専門サイトです。 運営元の株式会社cottaは、全国の和洋菓子・パン製造販売店に向け、ラッピング資材と製菓・製パン材料を販売する卸事業を行っており、cottaはそのB to Cサイトとして 2007年に開設されました。 cottaの魅力は幅広いアイテム数と、旬なトレンドの提案力です。有名パティシエや、お菓子研究家、カリスマブロガー、インスタグラマーなどを起用したレシピ系コンテンツも豊富で、製菓製パン業界最大のプラットフォームとなっております。

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■会社概要
会社名 　 ：株式会社ｃｏｔｔａ（東証・福証3359）
代表者 　 ：黒須 綾希子
会社所在地 ：大分県津久見市
事業内容 ：製菓食材及び食品包装資材の販売
企業HP ：https://www.cotta.co.jp/