【ホテルメトロポリタン丸の内】3種類の新幹線カクテルを販売

掲載日： 2022年09月27日／提供：日本ホテル

JR東日本「新幹線YEAR2022」を記念した日本酒のカクテル

ホテルメトロポリタン丸の内（所在地／千代田区丸の内、総支配人／蓮見秀樹）のダイニング＆バー「テンクウ」では、東日本旅客鉄道株式会社が展開する「新幹線YEAR2022」の記念企画として、上越・東北・北陸新幹線をモチーフとした日本酒のカクテルを販売いたします。

新幹線カクテル

和の感性を吹き込んだフレンチを展開し、今までにも料理と日本酒を併せてお楽しみいただく提案をしてきたレストランならではの特徴として、各路線とゆかりのある土地の日本酒を使用したカクテルをご用意いたしました。

新幹線カクテルについて

Dining & Bar TENQOO（ダイニング＆バーテンクウ）

Dining & Bar TENQOO店内イメージ

休むことなくゲストを迎え入れ、送り出している東京駅。その120ｍ上空に位置するTENQOO（テンクウ）。
徹底的に吟味した安心・安全な食材を、本格的なフレンチの技法で輝かせた料理の数々。味噌や山葵など日本ならではのエッセンスを加え、コースの締めにはお茶漬けを組み込むなど、和の感性を吹き込んだフレンチを繰り広げています。