総合プロデュース企業 株式会社八芳園(取締役社長:井上義則、東京都港区、以下「八芳園」)は、 創業80年の歴史の中で培ってきたノウハウを活かし、全国各地の自治体や企業・学校とともに、”食”や”人”、”体験”を通じた地域の魅力発信・特産品を生かした産業振興のPRサポートを通して、国内各地の地域活性化に取り組んでいます。地域の魅力を磨き上げ、再発見する週替わりのポップアップイベントを、これまで約120以上開催してまいりました。この度八芳園では、2023年9月6日(水)~9月10日(日)、和歌山県北部に位置し、一年を通して様々なフルーツが収穫できる国内有数の”フルーツ王国”・和歌山県紀の川市の魅力をお届けするポップアップイベント『和歌山から産地直送!紀の川いちじくマルシェ』を、八芳園が運営する東京・白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて開催いたします。”フルーツ王国”紀の川市の中でも、国内トップクラスの生産量を誇る旬のいちじくを通じて、紀の川市のまだ知られざる魅力をお届けいたします。(※「紀の川いちじくのかき氷」の内容を一部修正)
2023年9月6日(水)~9月10日(日)、八芳園が運営するポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて、旬のいちじくにフォーカスをあてた和歌山県紀の川市のポップアップイベント『和歌山から産地直送!紀の川いちじくマルシェ』を開催いたします。
今回のイベントでは、この時期に旬を迎える紀の川市のいちじくを通し、紀の川市のまだ知られざる魅力を余すところなくお伝えするコンテンツを盛りだくさんにお届けいたします。国内生産量トップクラスを誇る紀の川市のいちじくを使用し、MuSuBuシェフが手掛けるイベント限定メニューの提供や、国内有数の”フルーツ王国”としても知られる紀の川市ならではの産地直送マルシェの開催、さらに、紀の川市の協力により、MuSuBu初となるその場で寄付・受け取りが出来る「ふるさと納税受付窓口」を期間限定にて設置!1年を通して様々な旬のフルーツに出会える日本有数のフルーツの町・紀の川市を知って、食べて、体験して味わい尽くす5日間をお届けします。
さらに、イベント期間中は「神谷町トラストタワー」 (2階)にて、『紀の川いちじくマルシェ with CoCo JAPAN』を同時開催。紀の川市の魅力と秋の訪れを感じるいちじくマルシェにぜひお立ち寄りください。
【『和歌山から産地直送!紀の川いちじくマルシェ』開催詳細】
開催日:2023年9月6日(水)~9月10日(日)
時 間:11時00分~19時00分
場 所:東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階&2階
U R L :https://www.happo-en.com/musubu/
主 催:和歌山県紀の川市
企画・運営:株式会社八芳園
【『和歌山から産地直送!紀の川いちじくマルシェ』5つのオリジナルコンテンツ】
1.〈グルメ〉生産量全国トップクラス!いまが旬の紀の川市のいちじくを使用したイベント限定メニュー
いまが旬を迎える、濃厚な味わいの紀の川市産の完熟いちじくを、八芳園MuSuBuシェフがドライやピューレなど美味しさを引き出す様々な調理法でご提供するイベント限定メニューをお届けします。肉厚で色鮮やかな果肉と、上品で濃厚な甘さ、とろりとしたいちじくならではの食感を生かしたメインプレートやスイーツなど、ここでしか味わえない旬の美味しさをご堪能ください。
■紀の川いちじくと紀州うめ豚プレート … ドリンク付 2,000円(税込)
肉料理と相性抜群のいちじくの美味しさを生かした、様々な調理方法でお愉しみいただける一品です。じっくりと低温調理でローストした紀州うめ豚は、お口の中でとろけるような柔らかでまろやかな味わい。美味しさは変わらない未利用いちじくを生かしたサステナブルなバルサミコのソースとともにお召し上がりください。
お肉に添えられたのは、紀の川市から届いたフレッシュないちじくが彩るサラダと、優しい甘さと口の中で溶けるようにほどけるいちじくの食感が楽しめる、焼き浸し仕上げたいちじくです。新たないちじくの魅力との出会いをお楽しみください。
お好みで、紀の川市認定ブランド「ISSEKI」のハーブスプレー「xherb(クロスハーブ)」で香りづけし、美味しさを引き立てるローズマリーオイルやマジョラムオイルの香りとともにご堪能ください。
〈内容〉
・紀州うめ豚ローストポーク ~いちじくバルサミコのソース ・いちじくとナッツのサラダ
・いちじくの焼き浸し マジョラムの香り ・?大豆のポタージュ ・いちじくのパン
■紀の川いちじくのヨーグルトムース … 400円(税込)※テイクアウト可
ヨーグルトムースの上にライムゼリーとフレッシュいちじくをトッピングした、優しい甘みとさっぱりとした後味の上品な味わいをご堪能いただけるスイーツです。いちじくの甘さと爽やかなライムゼリーが合わさり、大人からお子様までお愉しみいただける一品です。
■紀の川いちじくのかき氷 … 1,000円(税込)
素材の美味しさを生かしたいちじくのビューレに合わせた、オレンジジュースとオレンジピール、カルダモンがふわりと香る、甘さ控えめに仕上げた大人の方にもおすすめのかき氷です。
夏の終わりに、新たな味わいをお届けします。
2.〈物販〉紀の川市イチオシ!こだわりの名産品が勢ぞろい
紀の川市で育まれた素材の味わいを生かしたこだわりの加工品や、紀の川市の美味しさをお伝えする認定ブランド「ISSEKI」の商品を中心とした、厳選された特産品を店内にて販売いたします。さらに、自然の力を生かした栽培方法で育てられた黒米で紀の川市産の旬の素材を包み込む、新たな名産品として人気の「季節の変わりしゅうまい『紀の川 黒米包み』」の試食販売も開催。紀の川市の魅力を堪能する名産品の数々をぜひご自宅でもお愉しみください。
3.〈マルシェ〉紀の川いちじく&旬の美味しい地場産野菜が集合する特別マルシェを開催!
関西最大規模を誇る産直市場「めっけもん広場」様のご協力のもと、『めっけもんマルシェ@MuSuBu』を開催いたします。イベントのメインである旬のいちじくはもちろん、1年を通して四季折々の様々な果物が収穫できる全国有数の果物の産地である紀の川市から届く、新鮮な野菜や果物が並びます。都内にて味わえる紀の川市の恵みを存分にご堪能ください。
4.〈ふるさと納税〉その場で寄付&お持ち帰りが可能!MuSuBu初「ふるさと納税受付窓口」を期間限定設置
紀の川市の方々のご協力により、MuSuBuにて初実施となる、ふるさと納税受付窓口を週末限定で設置いたします。今回のイベント期間限定にて設置するこの窓口では、紀の川市がふるさと納税返礼品として提供する紀の川市産のいちじくやジェラートにその場で寄付し、そのまま返礼品としてお持ち帰りいただけます。初めてふるさと納税に寄付する方も、ぜひこの機会にご参加ください。
神谷町トラストタワーにて同時開催中の『紀の川いちじくマルシェ with CoCo JAPAN』でもふるさと納税受付窓口を期間限定にて設置しています。
〈同時開催〉『紀の川いちじくマルシェ with CoCo JAPAN』
・開催期間:2023年9月4日(月)~9月7日(木)
・時 間:11時00分~19時00分
・場 所:東京ワールドゲート 東京都港区虎ノ門4-1-1 神谷町トラストタワー 2F CoCo Lounge 内
・内 容:ふるさと納税でも人気の返礼品をご用意、寄付受付出張窓口開設
5.〈体験〉紀の川市ゆるキャラグッズがもらえる、紀の川市&いちじくクイズにチャレンジ!
店内に設置した紀の川市&いちじくに関するクイズに正解すると、紀の川市オリジナルゆるキャラグッズが貰えるクイズを開催!美しい自然と豊富な農作物、伝統ある歴史・文化、そしてイベントのメインである旬のいちじくの名産地で知られる紀の川市の魅力について、楽しみながら学ぶクイズにぜひ挑戦ください。
ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」について
2020年8月28日(金)、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業したポップアップ型
ショールーム。地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。
・住所:東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階&2階
・電話:03‐6456‐2030
・URL:https://www.happo-en.com/musubu/
・MAIL:musubu@happo-en.com