今年一年にひと息つき、お世話になった方への贈りものを吟味するのもフェスティブシーズンならではの喜びです。アマン京都(京都市・北区、総支配人柴田厚志)では、クリスマス限定商品や人気の定番アイテムを詰め合わせた「アマン京都 オリジナル クリスマスギフトボックス」のご予約を2023年11月6日(月)より開始、販売を12月1日(金)より開始いたします。ギフトボックス内の「丹波栗のシュトーレン」と新発売の「抹茶ラスク」は単品でもお買い求めいただけます。
アマン京都 オリジナル クリスマスギフトボックス
エグゼクティブペストリーシェフ松尾浩幸が丁寧に焼き上げるクリスマス限定商品や人気の定番アイテムを詰め合わせたフェスティブシーズン期間限定のギフトボックス。昨年、大変好評をいただいた「丹波栗のシュトーレン」は、クリスマスの伝統的な味に和のテイストを加えたアマン京都オリジナル。珈琲や紅茶はもちろんのこと、丁寧に淹れた濃い緑茶や、シャンパン、ホットワインとの相性も抜群です。ペースト状にした丹波栗を生地の真ん中に挟み、渋皮煮した大粒の丹波栗とブランデーに漬け込んだドライフルーツ、柚子のピールを生地に練りこみ丁寧に焼き上げました。丹波栗のコク深い自然な甘みと、まるで栗の餡子のような滑らかな食感をお楽しみください。
今年のフェスティブシーズンに向けた新商品は、普段は客室アメニティーとしてご用意している、エグゼクティブペストリーシェフ松尾特製の「抹茶ラスク」。香り高いオーガニック抹茶を練り込んだラスク生地に、柚子シュガーバターを塗り軽やかに焼き上げ、濃厚な抹茶チョコレートでコーティング。ほろ苦い抹茶の風味をお楽しみいただける大人なテイストに仕上げました。
他にもクリスマス気分を盛り上げてくれる愛らしい「クリマスツリークッキー」や、自然豊かな京都・上賀茂の野山や畑でのびのびと育つミツバチにより集められた香り高く、コク深い味わいの「上賀茂生はちみつ」、アマン京都ロゴ入り「八ツ橋」、そしてスイーツとともにお楽しみいただける「オリジナルティーバッグ3種」をお詰めいたしました。今年一年お世話になった方や、遠方にお住いの大切な方への贈り物にもおすすめです。
アマン京都 オリジナル クリスマスギフトボックス 13,500円
(内容:丹波栗のシュトーレン、抹茶ラスク、上賀茂生はちみつ、クリスマスツリークッキー、アマン京都ロゴ入り八つ橋、オリジナルティーバック)
丹波栗のシュトーレン 単品 4,500円
抹茶ラスク(12枚入り) 単品 3,000円
クリスマスギフトボックス・丹波栗のシュトーレン
販売期間 2023年12月1日(金)から12月25日(月)まで(予約開始11月6日より)
抹茶ラスク
販売開始 2023年11月6日(月)より
すべてのギフトアイテム
販売場所 アマン京都 ザ・リビング パビリオン by アマンと公式サイト
お問い合わせ 075-496-1335 (9am-6pm) レストラン予約
ウェブ https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/savour-home
*受け取り希望日の前日午後6時までにご予約ください 受取時間(11am-6pm)をご指定ください。
いずれの商品も、別途料金にて配送を承ります。配送ご希望の場合、お届けご指定日の 4日前の午後3時までにご予約をお願いいたします。熨斗包装での販売はいたしておりません。
*5個以上のご注文の場合はご予約日10日前までにご注文ください。
エグゼクティブペストリーシェフ 松尾浩幸
関西のラグジュアリーホテルにて、約40年近い経験に培われた技術と溢れる感性で、独創的なスイーツを数々開発。菓子職人として、ディスプレイづくりもこなし、デコレーションや細工菓子のコンテストにて大阪府知事賞や最優秀賞などの受賞歴を持つ。開業直後から好評な和菓子に見立てた洋菓子のアフタヌーンティーは、目にも楽しく、口福なひとときを届ける。
アマン京都について
2019年11月に開業したアマン京都は、京都の北、左大文字山から続く鷹峯三山の麓に息づく、密かな森の庭に佇むプライベートリゾートです。約2万4千平方メートルの広い敷地内には、アライバル棟、リビング棟(オールデイダイニング)、レストラン棟(日本料理)、天然温泉を備えるスパ棟、そして、24室からなる客室棟と2つのパビリオン棟が森の庭に溶け込むように点在しています。隠れ家のようなアマン京都のモダンな建築と、時を経てなお凛と残る庭が織り成す景観で、より奥深い古都の魅力に触れる滞在をご提供いたします。
アマン京都
京都府京都市北区大北山鷲峯町1番 Tel:075-466-1335