マイスター厳選のお米と雑穀で味わう、終日OKのカフェごはん。神戸旧居留地「ニューラフレア」の8月29日からリニューアル。

掲載日： 2022年08月22日／提供：ポトマック

セレクトは地元神戸のお米屋さん「いづよね」さん。こだわりのお味噌汁もを添えた、お箸で食べる洋定食です。

神戸元町・旧居留地のカフェ「ニューラフレア」で人気の、ランチタイム～ディナーまで終日使えるカフェごはんが8月29日からリニューアルです！

お米に味噌汁、ドレッシングにも素材のこだわり

☆お米マイスター厳選☆
徳島県産プレミアム阿波美人コシヒカリなど
地元神戸のお米屋さん「いづよね」がセレクトする
その時々のおすすめ厳選米
これに
週替わりでアマランサスやもち麦、赤米といった雑穀をMIX。
ココロにもカラダにもおいしいご飯をご用意しました。

▼いづよね
https://iduyone.com/

☆お味噌汁、ドレッシングもこだわりアリ☆
お味噌汁は、大阪の大源味噌に淡路島のかわばた味噌、それに麦味噌をブレンドしてつくる深い味わい。
そこに、自家製のお豆腐やなめこ、お野菜が入った、カラダが喜ぶお味噌汁です。

さらにはサラダにかかるドレッシングも、淡路島の玉ねぎをベースにその時々でニンジンや大葉が入って素材を感じるものを。

ラインナップは”お箸で食べる洋定食”

お米やお味噌にこだわって…ということは「和」な感じ？と思いきや、ラインナップは「洋」で揃えてみました。

おいしいご飯とともに味わう、洋定食ライクなカフェごはん。
以下がセットになってます。

・おかず
・こだわりのご飯（おかわりOK）
・サラダ
・こだわりのお味噌汁
・季節の浅漬け
・ドリンクバー（11:00～17:00）

ランチタイムだけではなくて、終日ご利用

※価格は税込です
※土日祝は＋220円となります
チーズエッグハンバーグチーズクリームソース　1628円