パリのグランメゾンより愛を込めて。バレンタイン限定「トゥールダルジャン 東京」のオリジナルショコラ

掲載日: 2025年01月17日 /提供:ニュー・オータニ

400年の歴史を誇る"世界最古のレストラン"が「愛の日」に贈る、珠玉のチョコレート3種





ホテルニューオータニ(東京)
トゥールダルジャン 東京
『VALENTINE CHOCOLATE 2025(バレンタインショコラ 2025)』

https://tourdargent.jp/news/2024/valentine-chocolate-2025/

ホテルニューオータニ(東京)では、パリで400余年の歴史を有するグランメゾン世界唯一の支店「トゥールダルジャン 東京」にて、2025年2月1日(土)~2月14日(金)のバレンタイン期間限定で3種のオリジナルショコラを販売いたします。
"恋人たちの祭典"バレンタインは、"愛の都"パリのグランメゾン特製チョコレートで



400年以上の歴史をもち、"世界最古のレストラン"と言われるグランメゾン「トゥールダルジャン」。本店を構えるフランス・パリでは、バレンタインデーは「La Saint-Valentin(ラ・サンヴァロンタン)」と呼ばれ、「La fete des amoureux(恋人たちのお祭り)」として親しまれています。その歴史は15世紀にまで遡り、男女問わず、愛する人にカードやプレゼントを贈る特別な日です。
世界唯一の支店、「トゥールダルジャン 東京」は、1984年の開業初期より、当時日本では珍しかったビターチョコレートの輸入ルートを整備し、日本のバレンタイン文化に合わせて、本格的なオリジナルショコラを提供して参りました。"愛の都"パリのグランメゾンが贈る珠玉のバレンタインショコラで、大切な方に想いを届けてみてはいかがでしょうか?

専任のショコラティエが一つひとつ手作りで仕上げる、3種の繊細なオリジナルショコラ
チョコレートの美味しさを最大限に表現するため、一つひとつ手作りにこだわり、繊細に仕上げました。洗練された美しい見た目はもちろん、口に含んだときのくちどけや味わい、風味を心ゆくまでご堪能いただけます。心に秘めた愛情、日頃の感謝の気持ち、頑張る自分へのご褒美にどうぞ。



クープシャンパーニュ シュープリーズ COUPE CHAMPAGNE SURPRISE ¥8,000 
[限定100個]
シャンパーニュグラスの中に立ち昇る繊細な泡をイメージしたボンボンショコラ。ココナッツとパインを合わせ、ラム酒を贅沢に使った手作りガナッシュトリュフと、カシスとラタフィアを使ったハートのショコラ。香り高くエレガントな味わいを感じることが出来ます。




タブレット“パヴェ ドゥ パリ” PAVE de PARIS ¥4,800
”パヴェ ドゥ パリ”は仏語で”パリの石畳”という意味の、手作りのオリジナルタブレットセット。ヴァローナ社のエクアトリアール・ノワールショコラに、パンプキン、サンフラワーの種とクコの実をあしらったタブレットと、ショコラオレにピーカンナッツとフランボワーズパールをあしらったタブレットの2種類です。




ビジュー BIJOU  ¥3,500
フランス語で"宝石"の意味をもつ「ビジュー」。「トゥールダルジャン」のロゴをあしらったショコラは、アーモンドとポピーシードを使用。それを囲むのは、フリュイルージュにローズの香りをつけたブラックチョコレートと、カラメルに柚子とレモンを効かせたミルクチョコレートの2種をご用意いたしました。

トゥールダルジャン 東京
『VALENTINE CHOCOLATE 2025(バレンタインショコラ 2025)』販売概要
https://tourdargent.jp/news/2024/valentine-chocolate-2025/

[ご予約期間]
お引き渡しの4日前まで。

[お引き渡し期間]
2025年2月1日(土)~14日(金) ※月・火曜日は17:00まで。

[料金]
・クープ シャンパーニュ シュープリーズ 10個入 ¥8,000  [限定100個]
・タブレット“パヴェ ドゥ パリ” 2枚入 ¥4,800  [タテ約7cm ヨコ約15cm]
・ビジュー 5個入 ¥3,500

※料金はいずれも税金共。
※限定商品の為、お早めのご予約をおすすめしております。

[お問合せ]
Tel.03-3239-3111(トゥールダルジャン 東京 直通)


400年余りの歴史を継承するグランメゾン世界唯一の支店「トゥールダルジャン 東京」



おとぎ話のように始まった物語は、セーヌ川のほとりに位置する1582年に創業したパリの本店から始まります。400年余りの歴史を持ち、各国の王室やセレブリティをおもてなししてきた“美食の館”の“世界唯一の支店”として1984年、「トゥールダルジャン 東京」がホテルニューオータニ(東京)に誕生し
昨年秋に開業40周年を迎えました。旧加藤清正邸という400年の歴史を持つホテルニューオータニの日本庭園を望む地で、日本とフランスの架け橋としてフランスの食文化を伝え、多くの方々の大切な時間を過ごす場を提供して参りました。これからもみなさまへ、唯一無二の上質な時間をお届けしてまいります。

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