オムライスチェーン4ブランドの口コミを大調査!「接客」で高い評価を受けるブランドはどこ?

掲載日: 2025年01月09日 /提供:mov

【ポムの樹 / ラケル / おむらいす亭 / 卵と私】の口コミを徹底調査!

AI店舗支援SaaS「口コミコム」を運営する株式会社mov(代表取締役:渡邊 誠、本社:東京都渋谷区、以下mov)では、『口コミコム』の分析機能を用いたレポートを公開しました。

この調査では、もっとも平均口コミ数が多いブランド・もっとも平均評価(★の数)が高いブランド・もっとも外国語口コミ比率が高いブランド・各ブランドで多く使用されているキーワードをお伝えします。



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■ 本レポートの調査対象
本調査は、オムライスチェーン4ブランドの口コミ2,880件を対象に行いました。
- ポムの樹(株式会社ポムフード):83店舗
- ラケル(株式会社ラケル):36店舗
- おむらいす亭(株式会社焼肉坂井ホールディングス):33店舗
- 卵と私(日本レストランシステム株式会社):17店舗

(※調査対象の店舗はランダムに選出)

■ 口コミ数が多いのは「卵と私」、平均評価が高いのは「ラケル」



こちらの散布図では、調査対象4ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価(★の数)」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多いブランドは「卵と私」で30.6件、平均評価(★の数)がもっとも高いブランドは「ラケル」で★3.92でした。

■ 都道府県別に口コミ数・平均評価を調査



こちらのページでは「ポムの樹」における、各都道府県の「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価(★の数)」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多い都道府県は「北海道」で49.0件、平均評価がもっとも高い都道府県は「福島県」で★4.25となっています。

■ 「ラケル」の口コミで使用されているキーワードでランキングを作成



こちらの表では「ラケル」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合(ポジティブ率)」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。

< 使用回数が多いキーワード「 パン」はこんな文脈で使用されています >
・「パンがふわふわで、バターとの相性も良くおいしい」
・「ラケルパンは、バターの味がしっかりと感じられる」
< ポジティブ率が高いキーワード「 雰囲気」はこんな文脈で使用されています >
・「店内は清潔で、レトロな雰囲気が素敵」
・「落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめた」
< ネガティブ率が高いキーワード「 残念」はこんな文脈で使用されています >
・「従業員の言葉遣いや、振る舞いが残念だった」
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■ 「ラケル」ではキーワード「接客」のポジティブ率が高い結果に



こちらの表では、「オペレーション」「接客」「店内」「シチュエーション」に関連するキーワードに焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用される割合」の違いを調査しています。
< キーワード:提供 >
「ポムの樹」では、料理が提供されるまでの時間の長さに不満の声が集まっており、「提供」のポジティブ率は23%と他ブランドよりも低くなっています。
< キーワード:接客 >
「ラケル」では、キーワード「接客」のポジティブ率が84%と、他3ブランドよりも高いスコアとなっており、ユーザーの満足度の高さがうかがえます。

レポートでは他にも「料理」「価格」といったキーワードを分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。
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【会社概要】
会社名:株式会社mov(コーポレートサイト
所在地:東京都渋谷区東1-32-12 渋谷プロパティータワー10F
代表者:渡邊 誠
設立:2015年9月
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