いわき愛プロジェクト


弊社は、令和3年4月にいわき愛プロジェクトを立ち上げ、地域の方のご協力のもと、「手造りおにぎり・ズバサン（サンドイッチ）」等で展開して参りましたが、この度、割烹料理店「楽膳そう吉」の料理長である吉田壮二様監修の「味噌焼きおにぎり」を発売させていただきます。今回の「味噌焼きおにぎり」では地産地消の試みとして、白米にはIwaki Laikiを使用いたしました。ご家庭にて、美味しくて本格的な料理を味わいたいお客様へ向けて、他店では味わうことのできない、お客様が思わず笑顔になってしまうお惣菜を目指して作り上げております。今後も、皆様の笑顔が溢れるようなお惣菜を開発して参ります。


販売商品名：そう吉　吉田壮二様　監修　「味噌焼きおにぎり」

（1）販売価格：本体価格：110円／個 税込価格：119円/個）
（2）商品特徴：白米のIwaki Laikiには吉田料理長のこだわりの仕込みにて香ばしく仕上げ、味噌は大葉味噌を使用する事で風味豊かな味噌焼きおにぎりになりました。
（3）商品イメージ画像


（4）販売開始日：令和４年１０月２7日 木曜日 より
（5）販売店舗：マルト全店舗 (但し、マルト駅前店は除く)
（6）監修料理人「吉田壮二」様のご紹介

・割烹料理店「楽膳 そう吉」の料理長（いわき市平白銀町）
・１９７３年生まれ。福島県いわき市出身。
・調理師専門学校を卒業後、東京銀座、魯山人ゆかりの関西割烹店にて修行。
・地元いわきの「割烹金田」を拠点に様々なタイプのお店で腕を磨き、
巧みな技を駆使して美味をつくりだす料理人。
・店舗住所：福島県いわき市平白銀町3-9 YSビル 3F
・TEL：090-1069-5244
・facebook: https://ja-jp.facebook.com/rakuzensoukichi/

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