フランチャイズ本部や加盟店への支援を行うフランチャイズビジネスインキュベーション株式会社(本社:滋賀県高島市、代表取締役社長:山本昌弘)が運営する「鰻の成瀬」は2022年9月に創業し、おかげさまで今月300店舗を超え、うなぎ専門店日本一の店舗数を更新いたしました。300店舗達成を記念し、日頃の感謝を込めて11月9日~17日のお受取り分を対象にテイクアウトのご予約で200円割引するキャンペーンを実施いたします。「鰻の成瀬」では味・価格・安全性の3つの理想に到達した鰻のみを使用。また、オペレーションをシステム化し、提供時間、人件費を抑え「安くて、早くて、うまい!」を実現いたしました。
全国のお客様にもっと気軽にうな重を食べていただきたい
2023年2月に2店舗目をオープンしたことを皮切りに、2023年3月に100店舗、今年6月に200店舗、そして11月に300店舗を達成いたしました。国内のうなぎ専門チェーンとしては店舗数No.1(自社調べ)にまで成長することができました。日頃からご来店いただいているお客様へこの時期が旬となる鰻を食べていただきたいと思い、テイクアウトの事前予約で200円引きさせていただくキャンペーンを実施いたします。
●キャンペーン詳細
名称 鰻の成瀬 うな重200円割引キャンペーン
日にち 2024年11月9日(土)~17日(日)受取分まで
内容 うな重弁当(各種)、蒲焼(各種)
※テイクアウトの事前予約必須
実施店舗 鰻の成瀬 全店(※筑紫野天拝坂店、香港店は対象外)
注文方法 WEBまたは、お電話・ご来店にてご予約ください。
<鰻の成瀬とは>
小さなお子様からご高齢の方まで「誰もが気軽に食べられる鰻専門店」
日本人が昔から親しんできたうな重をもっと気軽にお腹いっぱい食べてほしいという思いから『鰻の成瀬 横浜店』を2022年9月10日にオープン。2年2カ月で全国300店舗にまで拡大。SNS上では「コスパ最強!」「値段の割に本格的」などのお声も頂戴し、テレビでも多数ご紹介いただいております。焼き方は“蒸して焼く”関東風ながら、しっかり焼き上げる関西風の良さも残しております。香ばしい香りと、やわらかな食感をお楽しみください。
<鰻の成瀬 特徴>
1 高級店で提供されているニホンウナギを使用
その時期でもっとも美味しい鰻を提供するためにISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れています。エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。
2 職人の技術を完全再現かつ提供までの時間を大幅に短縮
老舗店では提供まで20~30分かかっていましたが、待ち時間を10分程度にまで短縮。店内飲食だけでなくお電話やWEBからも気軽にテイクアウトすることができます。
3 ボリューム満点なのにリーズナブル
価格は老舗鰻専門店の半額程度、量は 1.5 倍*(g 数比較)を実現!一人でも多くの方々に美味しく鰻を召し上がって頂けるよう目指しています。 *弊社調べ
<主なメニュー>
うな重 <並>1,600円~
<上>1,900円~
<特上>3,400円~
<メディア放映情報>
2024年7月24日 テレビ朝日「大下容子ワイド!スクランブル」
2024年7月24日 三重テレビ「ニュース情報番組Mieライブ」
2024年7月24日 NHK前橋「ほっとぐんま630」
2024年7月24日 静岡放送「LIVEしずおか」
2024年7月24日 テレビ静岡「ただいま!」
2024年7月24日 テレビ熊本「TKU Live News」
2024年9月19日 テレビ東京「カンブリア宮殿」
<会社概要>
会 社 名 フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社
代 表 山本昌弘
本 社 滋賀県高島市今津町桜町2-1-3
東京支社 東京都港区南青山3丁目1番36号青山丸竹ビル6F
設 立 2020年9月20日
社 員 100名(アルバイト含む)
H P https://fbi-consulting.jp/
事業内容 フランチャイズ本部支援、FCシステム開発、FCブランド立ち上げアドバイス、 加盟店資金調達支援など