中村調理製菓専門学校と中村国際ホテル専門学校(福岡市中央区)が合同開催する学園祭「中村祭」。2024年11月15日(金)・16日(土)・17日(日)に開催いたします。レストランやテイクアウトメニュー、リアルウェディング等の特別企画といった豊富な企画を予定しています。
中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校では学園祭「中村祭」を開催いたします。
「中村祭」では、本校の学生が日頃学んでいる知識や技術を一般の皆さまに広くお知らせするとともに、楽しい企画を数多く準備して開催しております。
例年8,000人を超える方々がご来場され、大変好評いただいております。
今年も予約不要でご自由にご来場いただく事が可能です。
毎年好評のレストラン、テイクアウト、作品展示、各種体験、また特別企画として学生がプロデュースするリアルウェディング企画を予定しています。
■イベント名:中村祭
■日時:2024年11月15日(金)13:00~16:00
11月16日(土)10:00~16:00
11月17日(日)10:00~15:00
■場所
中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校(福岡県福岡市中央区平尾2-1-21)
(薬院駅・平尾駅から徒歩7~8分、一本木バス停から徒歩1分)
■対象
どなたでもご参加いただけます(入場無料、事前申込不要、入退場自由)
■イベント詳細(公式サイト・公式SNS)
https://www.nakamura-s.ac.jp/nakamurafest2024/
https://www.instagram.com/nakamura_fes/
【開催概要】イベント一覧
◆レストラン・カフェ・西洋料理レストラン
heure de bonheur(ウール ドゥ ボヌール)
・日本料理ランチ 食堂 山茶花(さざんか)
・中国料理ランチ 冬彩(とうさい)
・和洋中フードコート 食のワールドフェスタ
・製菓カフェ Cafe Petit Bonheur(カフェ・プティ・ボヌール)
・カレーハウス
・Bar La Vida(ラ・ヴィータ)
・ドリンク販売 Kyou cafe(キョウ カフェ)
◆テイクアウト・調理テイクアウト(日本・西洋・中国)
・製菓テイクアウト Bonheur(ボヌール)
・パン販売 パン ファン シア
◆体験・日本料理体験 お寿司4品
・西洋料理体験 ガレット・コンプレット
・中国料理体験 緑黄色水餃子
・製菓体験 マジパン
・製菓体験 プロフィットロール デコレーション
・ホテル体験 今日だけあなたもホテルスタッフ!
・ブライダル体験 Bridal Boutique(花嫁体験)
◆展示・パン細工
・ヘクセンハウス
・パスティヤージュ
・飴細工
・チョコレート細工
・シュガークラフト
・ウエディングケーキ
★2024ジャパン・ケーキショー東京にて
金賞(最高賞)作品も展示します!
◆特別企画・ブライダル挙式 リアルウエディング
【11/17(月)11:00~13:00】
本物のカップルの結婚式を中村国際ホテル専門学校ブライダルコースの学生たちがプロデュース!
事前に打ち合わせを重ね、準備した結婚式をご見学いただけます。
昨年のリアルウエディング
・スペシャルゲストイベント
1.「ナカムラ卒業生とコラボ企画」
【11/16(土)12:30~13:30】
いまSNSやメディアで話題!
【ゲスト】
はんばーぐ&おむらいすのお店 いくら
オーナーシェフ 大坪 翔太 氏
2. カクテルパフォーマンスショー
【11/17(月)11:00~12:00】
全国のカクテルコンペションで2度の優勝経験!
【ゲスト】
BAR倉吉 大名 店長 坂本 朋也 氏
・学生イベント(調理・製菓)
はんばーぐ&おむらいすのお店 いくら オーナーシェフ 大坪 翔太 氏
※中村調理製菓専門学校とは
日本で初めての調理学校のひとつとして1949年に福岡県で開校し、15,000人以上の卒業生を輩出。卒業生にはミシュランシェフやシェフパティシエなど幅広く活躍しており、常に時代のパイオニアとして、半世紀以上に渡り、九州の食教育業界をリードしています。
※中村国際ホテル専門学校とは
1991年に九州初のホテル専門学校として創設。特にホスピタリティ学科4年コース(ホテル・ブライダル)では、英語教育に注力し、長期の海外留学と経営科目を設け支配人クラスの人材を輩出することを目指しています。