消えた看板メニューが帰ってきた!雲丹ロールの完全再販を記念して、10月17日より「黒毛和牛×雲丹フェア」を開催

掲載日: 2024年10月08日 /提供:大東企業

箱盛り雲丹にキャビアも!通常より豪華な雲丹ロールは、10月17日~10月31日まで販売

銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』などの飲食店を展開する大東企業株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役:北尾拓也)は、焼肉店『マルウシミート』にて過去に人気を博した看板メニュー雲丹ロールの再販が決定。復活記念として、10月17日(木)~10月31日(木)の期間限定で、通常よりも豪華な雲丹ロールがお楽しみいただける「黒毛和牛×雲丹フェア」を開催いたします。
ご紹介ページはこちら:https://bit.ly/3ToVFYB



■惜しまれながらも消えた看板メニューが完全復活
2012年に1号店をオープンした『マルウシミート』は、時代と共に店舗名や店舗内装を変えつつも「A4・A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルに」というコンセプトは変えないまま、多くのお客様にご利用いただいております。この約12年に渡る『マルウシミート』の歴史の中で、2014年に販売を開始し、瞬く間に人気商品となったのが「雲丹ロール」です。テレビや雑誌などのメディアに紹介され、長期に渡り人気を博していましたが、雲丹の価格高騰やコロナ禍の影響により提供が終了。その後は期間限定での販売のみでしたが、雲丹ロールを復活させてほしいというお客様からのご要望にお応えすべく、1945年創業の大東企業グループの仕入れルートを活用し、通年でのでの雲丹の安定供給が実現。この度、満を持して雲丹ロールの本格再販が決定いたしました。

■本格再販記念!2週間だけの豪華メニュー
11月1日からの本格再販を記念して、通常よりも豪華な雲丹ロールがお楽しみいただける「黒毛和牛×雲丹フェア」を、10月17日(木)より2週間限定で販売いたします。さらに今回は『YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』限定で、銀座の焼肉店で究極に贅沢をしたいという方にお勧めの、キャビアが丸ごと1缶お楽しみいただける雲丹ロールを、高コスパ価格でご用意しました。
『マルウシミート』は今後も、美味しい和牛を食べたい時に、いつでも気軽に通える「銀座No.1コスパ焼肉店」を目指してまいります。







【開催概要】
贅沢の極み!黒毛和牛×雲丹フェア
販売期間:2024年 10月17日(木)~ 10月31日(木) 
販売店舗:マルウシミート全4店舗(YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店 / YAKINIKU MARUUSHI 銀座2丁目 / マルウシミート 新橋店 / マルウシミート 田町店)
※「贅沢!キャビア1缶付き 黒毛和牛リブロース芯 雲丹ロール」のみ、銀座本店限定
ご紹介ブログ:https://bit.ly/3Zfqvqw

【販売商品】


黒毛和牛リブロース芯 雲丹ロール
1人前 1,900円(2人前より)
炙る程度に焼き上げた黒毛和牛リブロース芯に、雲丹をトッピング。とろける食感と雲丹のハーモニーをお楽しみいただけます。
※写真は2人前です





箱盛りマシマシ!黒毛和牛リブロース芯 雲丹ロール
3,900円(2人前)
もっと雲丹を味わい方にピッタリな、雲丹マシマシな1品。お口いっぱいに広がる雲丹の風味がたまりません。





【銀座本店限定】
贅沢!キャビア1缶付き 黒毛和牛リブロース芯 雲丹ロール
5,500円(2人前)
究極に贅沢したい!そんなご要望にお応えして、「銀座本店限定」キャビア+雲丹の贅沢プレートです。



※価格は税込です。写真はイメージです。
※仕入れの関係上、メニューが予告なく変更になる場合がございます。

【マルウシミートについて】
2012年3月、銀座に1号店をオープン。現在、東京都内に4店舗(銀座2店舗、新橋と田町に1店)展開。 ハイブランドが立ち並ぶ銀座という立地でも、厳選されたA4/A5ランクの高品質な黒毛和牛の焼肉をリーズナブルな価格でお愉しみいただける焼肉店です。
オープン10周年目の2022年に1号店の銀座本店を『YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』としてリニューアル。2024年、同じく10周年を迎えた銀座2丁目店が『YAKINIKU MARUUSHI 銀座2丁目』としてリニューアルオープン。

<店舗紹介>
YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 8F
YAKINIKU MARUUSHI 銀座2丁目 東京都中央区銀座2-11-8 第22中央ビル B1F
マルウシミート 新橋店 東京都港区新橋3-6-5 佐藤ビル
マルウシミート 田町店 東京都港区芝5-22-3 浅岡ビル 3F
マルウシミート公式サイトhttps://www.maruushi.com/
Instagram : https://www.instagram.com/maruushigroup/







【大東企業について】
1927年(昭和2年)創業。銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室居酒屋 番屋』など飲食店を運営し、現在29店舗を展開(2024年10月8日現在)。海外でもタイ・バンコクで1店舗を運営しており、今後さらなる海外出店を計画しています。
“NEXT FOOD CULTURE GLOCALLY”を企業パーパスに掲げ、地域のお客様に「美味しさ」と「楽しさ」を届けるとともに、日本の食を世界へと発信しています。
2022年秋には職歴・年齢関係なく自社店舗で働きながら学べる「板前オープンスクール」を開講。海外でも活躍できるグローバル人材の育成を目指しています。料理人のクラフトマンシップを大切に、日本の食文化の魅力を高め、さらに次世代へと繋げてまいります。

<会社概要>
社 名 :大東企業株式会社
本社所在地:東京都千代田区鍛冶町1-5-6
創 業 :1927年5月
代 表 :代表取締役社長北尾拓也
事 業 内 容 : 飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業
U R L :https://www.daitohkigyo.com/

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