アイビーカンパニー株式会社(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 塚田龍平)が運営するアフタヌーンティー・ティールームでは、さつまいもの多彩な味わいが一度に味わえる「さつまいもと葡萄のパフェ」、渋皮栗をのせた「栗とラムレーズンのショートケーキ」など、秋の味覚がテーマの新作スイーツを9月5日(木)から発売します。◆Autumn MENU:https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/atr_2024_autumnみずみずしいシャインマスカットが主役の2週間限定スイーツ「ミルフィーユ・オ・シャインマスカット」やルミネ有楽町限定「巨峰づくしのミルフィーユ」も順次登場します。◆ルミネ有楽町MENU:https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/lumineyurakucho_2024_autumn
安納芋アイス、さつまいもクリームなど、お芋の味わいを重ねた秋パフェが新登場
秋の訪れを感じさせる新作スイーツがアフタヌーンティー・ティールームに勢揃い。
目玉となるのは、安納芋アイス、さつまいもチップス、ひとくちサイズの大学芋、さつまいもクリームなど、お芋の様々な食感や味わいを重ねて仕上げた「さつまいもと葡萄のパフェ」。巨峰ジャム、白ぶどうジュレ、ほろ苦いキャラメルホイップがアクセントになってお芋の優しい甘さを引き立てています。
イタリア栗のマロンペーストや渋皮栗で作る新作「栗とラムレーズンのショートケーキ」のほか、マロンの芳醇な香りが広がるチャイに、渋皮栗アイスを浮かべた「マロンチャイクリームフロート」など、ほっくり甘い栗がテーマの期間限定メニューも登場し、秋のティータイムを盛り上げます。
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■商品名:さつまいもと葡萄のパフェ
■価格:紅茶付き 1,680円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~10月31日(木)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
■商品説明:
優しい甘さのさつまいもクリームに、巨峰ジャム、白ぶどうジュレ、ほろ苦いキャラメルホイップ、
ザクザク食感のグラノーラ、安納芋アイスを重ね、ひと口大学芋、さつまいもチップス、葡萄をトッピング。
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■商品名:栗とラムレーズンのショートケーキ
■価格:920円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~11月13日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
■商品説明:
イタリア栗のマロンペーストを使用したコクのあるマロンクリームに、
ラムレーズンホイップ、ラズベリーを合わせました。渋皮栗とカラメルソースとともに。
■商品名:マロンチャイクリームフロート
■価格:980円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~11月13日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
■商品説明:
マロンの芳醇な香りが広がるチャイに、栗のソースをかけた渋皮栗アイスを浮かべて。
※数量限定のため、なくなり次第終了します。
※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。
みずみずしさ弾けるシャインマスカットや、ジューシーで芳醇な巨峰の新作ミルフィーユも
シャインマスカットと爽やかなレモンピール入りホイップをサンドした2週間だけの「ミルフィーユ・オ・シャインマスカット」を全国のアフタヌーンティー・ティールームで展開。
福島県伊達市のシャインマスカットを使用した15店舗限定のスペシャルバージョン「ミルフィーユ・オ・シャインマスカット スペシャル」やルミネ有楽町限定「巨峰づくしのミルフィーユ」など実りの秋にふさわしい新作スイーツが続々登場します。
NEW 15店舗限定
■商品名:ミルフィーユ・オ・シャインマスカット スペシャル(福島県伊達市のシャインマスカット使用)
■価格:紅茶付き 2,500円(税込)
■販売期間:9月12日(木)~9月25日(水)14:00~数量限定
■販売店舗:
アフタヌーンティー・ティールーム 丸の内新丸ビル、アトレ上野、ルミネ北千住、東武百貨店池袋店、
京王百貨店新宿店、メトロエム後楽園、東京スカイツリータウン・ソラマチ、調布パルコ、伊勢丹立川店、
聖蹟桜ヶ丘京王S・C、セレオ八王子、町田東急ツインズ、ルミネ大宮、ららぽーとTOKYO-BAY、
横浜ジョイナス
■商品説明:
みずみずしいシャインマスカットとレモンピール入りのホイップをサクサクのパイ生地でサンドし、キルシュが香るホイップクリームで仕上げました。白ぶどうジュレを添えて。
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■商 品 名:巨峰づくしのミルフィーユ
■価格:紅茶付き 2,500円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~10月9日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町
■商品説明:
バタークリーム、ホイップをサンドしたサクサクのパイの上に、芳醇な香りでジューシーな巨峰と
バニラアイスクリームをトッピング。フレッシュ巨峰ソースとともに。
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■商 品 名:巨峰と焼いもブリュレのミルフィーユ
■価格:紅茶付き 2,200円(税込)
■販売期間:9月5日(木)~10月9日(水)
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町
■商品説明:
サクサクのパイに焼きいも入りのバタークリーム、巨峰ソースなどを合わせ、カリッとキャラメリゼした
甘くてしっとり食感の国産紅はるかの焼きいもブリュレとジューシーな巨峰をトッピングしました。
※数量限定のため、なくなり次第終了します。食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。