株式会社アミュゼホールディングス(本社:福島県福島市、代表取締役社長:神野 穫、以下「アミュゼHD」)が運営する、本格鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE」にて、株式会社175(本社:北海道札幌市、代表取締役:出野 光浩)が運営する、北海道~東京都まで全国11店舗展開の人気担担麺専門店「175°DENO担担麺」とのコラボレーション鍋「175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋」をリニューアルし、2021年8月18日(水)より全国販売いたします。
お客様からのご要望にお応えして、痺れ増量!真っ黒な黒胡麻味が新たに登場!!
2021年1月~4月までの期間限定商品として、4ヵ月間で2,896食の販売を記録した「175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋」。
今回、お客様からのご要望が多かった『痺れがもっと欲しい!』にお応えして、上質な香りと痺れが特長の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」を1gから3gに増量。さらに、黒胡麻を使用した真っ黒なコクと胡麻風味が強いスープが特徴の「黒胡麻担担味」が新たに発売となります。
「TAKUNABE×175°DENO担担麺 コラボ鍋」について
有名人も「飛ぶぞ!」と絶賛、SNSを中心に話題の「TAKUNABE(https://nabedeliex.shop)」と、食べログラーメン百名店 2年連続受賞の実力店「175°DENO担担麺(https://www.175.co.jp)」が創り出す、唯一無二の“痺れ系担担もつ鍋”が誕生いたしました。
TAKUNABEの秘伝醤油スープをベースにした、胡麻で香ばしく、マイルドでコクのあるオリジナル「醤油担担スープ」を開発、厳選した国産牛のぷりっとした3~4cmの厚切「牛もつ(小腸)」に、175°の奥深く旨味のある「自家製辣油」と、上質な香りと痺れが特長の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」を使用。
食べる直前に「漢源花椒粉」をお好みの量を入れ、痺れ具合を調整することができ、上質な脂と、痺れる旨辛さがクセになる「痺れ・香り・辛味・旨み」が味わえる、痺れる旨さが特長のもつ鍋です。
また、鍋の〆用には、長崎県の老舗製麺屋が製造する、”カン水”を使わずに”唐アク水”を使って加水した、TAKUNABE特製ちゃんぽん麺もセットになっており、スープを程よく吸いモチっとした食感の麺が、最後の最後まで至福の担担麺としてお楽しみいただけます。
「TAKUNABE×175°DENO担担麺 コラボ鍋」商品詳細
【商品名】
175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-白胡麻担担味-(2~3人前)セット
【価格】
3,870円(税込)送料無料※北海道、沖縄は除く
【セット内容】
醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ(牛小腸)300g×1袋、175°(R)辣油5g×1袋、海椒片(ハイジャオヘン)8g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)3g×1袋、落花生粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉
※4~5人前セットもございます。
【商品名】
175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-白胡麻担担味-(2~3人前)国産野菜付セット
【価格】
4,580円(税込)送料無料※北海道、沖縄は除く
【セット内容】
醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ(牛小腸)300g×1袋、175°(R)辣油5g×1袋、海椒片(ハイジャオヘン)8g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)3g×1袋、落花生粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉、国産カットキャベツ450g、国産カット小ねぎ50g
※4~5人前セットもございます。
【商品名】
175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-黒胡麻担担味-(2~3人前)セット
【価格】
3,870円(税込)送料無料※北海道、沖縄は除く
【セット内容】
醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ(牛小腸)300g×1袋、175°(R)辣油5g×1袋、海椒片(ハイジャオヘン)8g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)3g×1袋、落花生粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉
※4~5人前セットもございます。
【商品名】
175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-黒胡麻担担味-(2~3人前)国産野菜付セット
【価格】
4,580円(税込)送料無料※北海道、沖縄は除く
【セット内容】
醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ(牛小腸)300g×1袋、175°(R)辣油5g×1袋、海椒片(ハイジャオヘン)8g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)3g×1袋、落花生粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉、国産カットキャベツ450g、国産カット小ねぎ50g
※4~5人前セットもございます。
「TAKUNABE」「175°DENO担担麺」店舗概要について
【「175°DENO担担麺」店舗概要】
175°DENO担担麺(ひゃくななじゅうごど での たんたんめん)
オフィシャルサイト:https://www.175.co.jp
<出店エリア>
【北海道】札幌本店/札幌駅前通店/札幌北口店/札幌南口店/江別蔦屋書店/175°DENO担担麺LoungeHOKKAIDO
【宮城県】仙台店
【福島県】福島店
【東京都】GINZa/TOKYO/本郷三丁目店
~175が痺れを世界へ~
北海道~東京まで全国11店舗を展開する175°DENO担担麺は、『担担麺をとことんこだわったらどのようなものが生まれるのか?それを食べてみたい。』と思い、創業者である出野 光浩氏が四川省成都をはじめ日本の有名店を食べ歩き、担担麺に通じる様々な業態の繁盛店で修行し渡り歩いた集大成。
本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させ、四川の担担麺でも日本の担担麺でもない、175オリジナルの担担麺専門店です。
【「TAKUNABE」店舗概要】
本格宅鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE」(たくなべ)
・直営店 https://nabedeliex.shop
・楽天市場店 https://www.rakuten.co.jp/nabedeli
・ヤフー店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/takunabe
~おうちで楽しむ本格宅鍋~
自宅で簡単に味わえる本格鍋料理を、オンライン限定で全国に販売しており、主力商品である「国産牛もつ鍋」は、オープンからわずか150日で累計8,000食の販売を記録。
公式Instagramアカウントでは、現在6,000名(2021年8月時点)以上のフォロワーを突破し、SNSを中心に口コミで話題の本格鍋お取り寄せ専門ECブランドです。
[TAKUNABE公式Instagram]
https://www.instagram.com/takunabe_com
「TAKUNABE」プロデューサー 湯坐 拓也 について
・1986年7月28 日生
・NEVER株式会社 CEO&Producer(現任)
・株式会社アミュゼホールディングス 取締役(現任)
元俳優という異例な経歴を持ち、日本のインフルエンサー最大手である株式会社3ミニッツの創業メンバーとして、あらゆるSNSに紐づく広告制作、CM 制作、キャスティングプロデューサー、D2Cと手がけた広告・ブランドは多岐にわたる。
現在、ヒト・モノ・コトに紐づくインフルエンサーのDX化を推進しており、なかでも、食のD2Cブランド「TAKUNABE」のプロデューサーを努め、メディアで話題にするなど、コロナ禍の中、大きくセールスを伸ばし、EC市場において成長させている。
「TAKUNABE」運営会社について
会社名 :株式会社アミュゼホールディングス
代表者 :代表取締役社長 神野 穫
所在地 :福島県福島市大町1-13 ワークビル2F
設立 :2010年7月
資本金 :1,000万円
事業内容:飲食店運営事業、フランチャイズ本部事業、飲食プロデュース事業、セントラルキッチン事業、ゴーストレストラン(VR)事業、Eコマース事業
業態店舗数:9業態17店舗
URL :https://amuser.co.jp