注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
常滑店 クルミアーモンドハト麦茶 他 食品表示欠落
2023/11/22
屯田8条店 しらす干し 一部ふぐの稚魚混入の恐れ
2023/11/21
韓国風ねぎトロ太巻 一部ラベル誤貼付で特定原材料表示欠落
2023/11/21
熟成銀鮭西京漬焼弁当 一部ラベル誤貼付で特定原材料表示欠落
2023/11/21
極みロースかつ重 一部ラベル誤貼付でアレルゲン表示欠落
2023/12/21
生おから 一部消費期限誤表示
2023/11/21
伊那店 さつまいも甘煮 一部保存温度逸脱
2023/12/21
やげん軟骨 一部消費期限誤印字
2023/11/21
熟成まぐろたたき丼 一部ラベル誤貼付でアレルゲン(卵)表示欠落
2023/11/21
大人の団子(みたらし)他 一部風味異常
2023/11/21
紅ズワイ蟹入りクリームコロッケ 一部特定原材料表示欠落
2023/11/21
パットゥ ア タルティネ トラディション他 一部原材料表示欠落
2023/11/21
港北東急店 どら焼き 一部賞味期限誤表記
2023/11/21
豚角煮170PTM 一部大腸菌群陽性
2023/11/21
地鶏めしの素 一部特定原材料(鶏肉)表示欠落
2023/11/21
柴崎店 てりたまバーガー 一部アレルゲン表示欠落
2023/11/21
まぐろメンチカツ 一部アレルゲン(鶏肉)表示欠落
2023/12/21
佐久中央店 上生寿司 一部アレルゲン表示欠落
2023/12/21
サーモンサラダ寿司 一部ラベル誤貼付でアレルギー(卵)表示欠落
2023/11/20
イカ下足天ぷら 一部ラベル誤貼付でアレルゲン(えび)表示欠落
2023/11/20
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

