注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
お肉屋さんのコロッケ 一部ラベル誤貼付で特定原材料表示欠落
2023/12/28
Wベリーベーグル 一部アレルゲン(乳成分,大豆)表示欠落
2023/12/22
ハンバーグ弁当他10商品 調理オーブンに洗浄用薬剤残留の恐れ
2023/12/22
ブロッコリー 一部残留農薬基準超過
2023/12/22
山形店 広島県産かき大粒 一部ラベル誤貼付で表記間違い
2023/12/29
黄金かれい(解凍) 一部保存温度,消費期限誤印字
2023/12/21
青森魔女の生チーズサンドプレーン 一部消費期限誤表示
2023/12/28
ベーコンと玉子の南瓜サラダ 一部アレルギー表示欠落
2023/12/28
チルド20個餃子 一部賞味期限誤印字
2023/12/21
えひめ中央農協 干し柿(ふじ柿) 一部カビ発生の恐れ
2023/12/28
カップマドレーヌ他 一部包装不良の恐れ
2023/12/28
黒糖きなこクッキー他5品目 一部原料でDON基準値超過の恐れ
2023/12/21
コーンフライ 一部ラベル誤貼付でアレルギー(えび)表示欠落
2023/12/21
崎陽軒 駅弁シリーズ チャーハン弁当 一部ラベル誤貼付
2024/03/11
遊気百菜館 春菊 一部残留農薬基準超過
2023/12/21
韃靼そば 他 計21商品 一部原料(小麦粉)でDONカビ毒基準値超過
2023/12/28
パン 一部原材料(小麦粉)からDONかび毒基準値超過
2023/12/28
南部煎餅チョコクランチ 一部原料から基準値超える赤カビ検出
2023/12/21
素煎り大豆、素煎り黒豆 一部賞味期限誤表記
2023/12/21
アイコープ 岩手県産小麦の雑穀ブレッド 一部原料から基準値超える赤カビ検出
2023/12/21
注目ノウハウBOOK

飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。

