注目のキーワード
食品事故情報 提供：リコールプラス
焼魚(かれい塩焼) 一部ラベル誤貼付で(小麦,大豆)表示欠落
2023/04/28
関西風牛肉コロッケ 一部アレルゲン表示欠落
2023/04/28
うまみチーズのオイル漬(味噌＆ハーブ) 一部アレルゲン表示欠落
2023/04/27
キウイスムージー 一部カビ発生の恐れ
2023/04/27
COOP 冷し中華(しょうゆだれ) 一部アレルゲン表示欠落
2023/04/27
手のばしナン 一部保存方法、冷凍食品表示欠落
2023/04/27
かつおたたき(解凍) 一部消費期限誤表示
2023/04/26
太巻寿司 一部消費期限印字ミス
2023/04/26
味付け炭火焼鳥盛合せ 一部ラベル誤貼付で消費期限超過
2023/04/26
りんごとカスターのデニッシュ 一部ラベル誤貼付で表示欠落
2023/04/26
ロゼ ラーポッキ他4品 一部カビ発生の恐れ
2023/04/26
いかしそ細巻 一部ラベル誤貼付で(えび,卵)表示欠落
2023/04/26
九州のおいしい焼きそば 一部消費期限切れ
2023/04/26
かねふく 無着色明太子スティック 一部冷凍を冷蔵販売
2023/04/25
昆布味噌漬,田舎みそ漬詰合せ ソルビン酸使用基準超過の恐れ
2023/04/25
トモサンカク使用炭火焼ローストビーフ 一部消費期限誤表示
2023/04/25
燻豆腐干(燻り豆腐) 一部未記載の着色料検出
2023/04/25
海鮮にぎりとそばセット 一部特定原材料(そば)表示欠落
2023/04/25
鶏もも唐揚げ(あごだし) 一部(小麦)表示欠落
2023/04/25
辛子明太子 切子 一部ラベル誤貼付で(大豆)表示欠落
2023/04/25
注目ノウハウBOOK
飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。