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食品事故情報 提供:リコールプラス
自家焙煎珈琲ロール他 一部消費期限誤表示
2023/12/22
レモンケーキ他 6品目 一部アレルゲン(小麦)表示欠落
2023/06/02
ちゅらぶた三枚肉切り落とし他 計17品目 一部保存温度逸脱
2023/06/02
海鮮はみ出し巻盛合せ 一部ラベル誤貼付で表示欠落
2023/06/02
あじフライ 一部ラベル誤貼付で(乳成分)表示欠落
2023/06/02
豚と野菜の黒酢酢豚 一部アレルゲン(えび,鶏肉)表示欠落
2023/06/02
うむくじ天ぷら 一部消費期限誤表示
2023/06/02
刺身用ボイル蒸しだこ 一部消費期限誤印字
2023/06/02
弁当惣菜類 一部異物混入(網の破損個所)の恐れ
2023/06/02
オートミール ロールドオーツ1kg 製品袋上部シール不良
2023/06/02
小菅店 ごちそうミート 3商品 保存方法、賞味期限表記欠落
2023/12/22
アイスクリーム型マシュマロ他 計3商品 ソルビン酸検出
2023/12/22
水口店 自家製ひじき煮 一部アレルギー(卵)表示欠落
2023/12/22
とろとろ半熟ゆでたまご 一部要冷蔵商品で保存温度逸脱
2023/06/01
セブンイレブンで販売 コールスローサラダ 一部異物混入
2023/06/01
至高の逸品水羊羹 一部ラベル誤貼付で(小麦)表示欠落
2023/06/01
ヒガシヤおこし 一部商品中身が異なる
2023/06/01
御笠川店 おつまみ海老塩餃子 ラベル誤貼付で(えび、豚肉)表示欠落
2023/06/01
AC信州のやきそば 一部包装不具合でカビ発生の恐れ
2023/06/01
しっとりやわらかあげ 一部消費期限誤表示
2023/05/31
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