全国にシェア型フードホール/横丁を展開する株式会社favy（代表取締役社長：高梨巧、本社：東京都新宿区） は、2024年6月11日（火）に、かつてシャッター街だったカレッタ汐留（東京都港区）の飲食フロアが、フードホールとしてリニューアルし、人気の飲食エリアに生まれ変わった軌跡を公開するセミナーを実施します。施設が老朽化してテナントが入らない、リニューアルの方針が定まらない、最新のフードホール形式を取り入れたい、などのお悩みをお持ちの方はぜひご参加ください。



セミナー開催概要


開催日：2024年6月11日（火）15:00～16:00
参加方法：オンライン（Zoom）
※参加用zoomのURLは、開催当日までにメールでご案内します。
定員：100名
参加費：無料
登壇者：高梨巧（株式会社favy 代表取締役）

対象者：
・シャッター街のエリア、物件のリニューアルを検討している
・飲食フロアのリニューアル方針が定まらない
・テナントの借り手がつかず苦労している
・デベロッパーとの折衝に難航している
・最新のフードホール運営を検討している

セミナー内容（予定）：
・シャッター街だったカレッタ汐留とは
・シェア型フードホールに生まれ変わった理由
・具体的なリニューアル内容
・ビルオーナーとの交渉エピソード
・250席が満席に！リーシングと集客のポイント
・最新型フードホールのビジネスモデルとは

申し込みURL：
https://go.pardot.com/l/552562/2024-04-26/79xbgq

登壇者


株式会社favy 代表取締役 高梨 巧


1981年生まれ・IT業界を経て2015年、株式会社favy創業。飲食店の販促支援やDX導入支援を開始。2016年、東京都新宿区に飲食店『C by favy』をオープン（現在は『29ON』業態で営業中）。2017年、会員制レストラン『29ON』をオープン。2019年、シェア型フードホール『re:Dine GINZA』をオープン。コロナ禍を経て、2024年現在、直営飲食店12店舗・シェア型フードホール11施設60区画を運営。


株式会社favy会社概要


会社名：株式会社favy
所在地：東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
代表者：代表取締役社長　高梨巧
設立：2015年7月
事業内容：シェア型フードホール/横丁の運営、モバイルオーダー、サブスクツールなどのSaaS開発・提供など
URL：https://favy.co.jp/