外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
苺の華やぎとスイーツショコラが織りなす味わい。ベルアメール2026バレンタインコレクションが1月16日より店頭販売開始
2026/01/07提供：ジェイ・ワークス
2026年のカレー初め！1月22日の「カレーの日」を記念して、ニシキヤキッチンがカレーの日セット&工場見学限定グッズを1月8日(木)から販売開始！
2026/01/07提供：にしき食品
【スコパにベーグルが初参戦！】「サクほろ スコーン 」vs [モチむち べーグル」の食感を楽しもう！『スコーン＆TEAパーティー with ベーグル @URAWA ISETAN』1月21日(水)開幕…
2026/01/07提供：三越伊勢丹ホールディングス
【ラベイユ】新登場！いちごピューレとはちみつを贅沢に使用した「はちみつドリンク いちご」
2026/01/07提供：L’ABEILLE
【バレンタイン2026】「OGGI（オッジ）」が贈る、自分チョコ向け『ペアアソート』＆NEWデザインBOXの『ショコラ』が新発売！フルーツ香るゼリー入りで楽しめるまろやかなバレンタイン限定ショコラ…
2026/01/07提供：オールハーツ・カンパニー
ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」2026年 バレンタイン・ホワイトデーの期間限定マカダミア・ショコラをご紹介します
2026/01/07提供：エーデルワイス
アンテノール【カカオの森と動物たちの物語】から生まれた冬限定のショコラの焼き菓子をお届けします。
2026/01/07提供：エーデルワイス
【名古屋タカシマヤ】完売必至のいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」。ドバイスタイルの最新作や当店限定アソート缶を連れて〈アムール・デュ・ショコラ〉に登場！…
2026/01/07提供：グレープストーン
山口発・新時代のクラフトジン「OrB(オーブ)」。 日本の美意識とチル感を融合した公式テーマソングが誕生
2026/01/07提供：オトムスビ
『JACK IN THE DONUTS』新感覚"食べるラテ"ドーナツ登場！あの大人気ドーナツも復刻、1月14日(水)より期間限定販売
2026/01/07提供：ビッグクリエイト
外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
