天丼てんや、「初夏天丼」など期間限定メニューを4月20日(木)より販売開始

掲載日: 2023年04月06日 /提供:ロイヤルホールディングス

2023 年 4 月 6 日

ロイヤルホールディングス株式会社

天丼てんや、「初夏天丼」など期間限定メニューを4月20日(木)より販売開始

天丼専門店「天丼てんや」は、初夏を感じる食材を盛り込んだ『初夏天丼』、『初夏の盛合わせ』などを 4 月 20 日(木)より期間限定で販売いたします。 初夏のメイン食材”ほたるいか(兵庫県浜坂港水揚げ)”のプリプリとした食感、絶妙な甘みと苦味をお楽しみいただけます。

■てんや初登場!「ほたるいかと紅生姜のかき揚げ」と「生姜醤油漬けかつお」で初夏を感じる『初夏天丼』
初夏に旬を迎えるほたるいか(兵庫県浜坂港水揚げ)と相性の良い紅生姜、三つ葉を合わせた「ほたるいかと紅生姜のかき揚げ(三つ葉入り)」と、漬けにして旨みをまとった「生姜醤油漬けかつお」、尾付きの「赤魚」、鮮やかなグリーンとシャキシャキの食感に、ほのかな甘みの「ひらさやいんげん」の天ぷらをのせ、箸休めとして爽やかな甘酢風味の「紅白はじかみ」を添えた、豊かな彩りと清涼感のある天丼に仕上げました。 また、天ぷらを盛り付ける前のごはんに丼たれをちょいがけする“先だれ”をして提供。ひと手間加えた”先だれ”ごはんは、甘辛いたれが絡み、天丼の美味しさが更にアップします。

■テイクアウト・デリバリー限定『初夏の盛合わせ』
爽やかな初夏を感じられる、季節の魚や野菜を集めた見た目にも華やかな天ぷら盛合わせです。「ほたるいかと紅生姜のかき揚げ(三つ葉入り)」、「生姜醤油漬けかつお」、「赤魚」、「ひらさやいんげん」の 4 種の天ぷらを、お好きな場所で、お好きなお召し上がり方でお楽しみいただけます。

■『天然車海老のごちそう天丼』と、『たれづけ海鮮天丼』は継続販売
今年 2 月に登場した、ごちそうシリーズ『天然車海老のごちそう天丼』は、継続して販売いたします。ぷりっとした食感で食べ応え抜群の「天然車海老」、ふっくらとした身が上品な味わいの「活〆穴子」、弾力と旨みがある「国産真鯛」を贅沢に組み合わせた、ごちそうの魅力満載の天丼です。

また、人気『たれづけ天丼』シリーズから誕生した『たれづけ海鮮天丼』も、ご好評につき販売期間を延長します。ぷりっとした食感の「海老(むきえび)」、定番の「いか」、旨みを感じる「イタヤ貝の貝柱」の海鮮つまみ揚げ 3 種を甘辛い天丼のたれにたっぷりくぐらせ、「広島菜(青じそ風味)」を添えました。シンプルながら天丼の美味しさを味わえる一品を引き続きお楽しみください。

【天丼てんやの初夏キャンペーン 販売概要】
販売期間:2023 年 4 月 20 日(木)~6 月上旬予定
販売時間:各店舗の営業時間内 ※営業時間は店舗により異なります。
販売店舗:一部店舗を除く国内の「天丼てんや」 ※販売対象外店舗は4ページ目に記載

<本件に関するお問い合わせ先(報道関係)>
ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室
TEL:03-5707-8852 FAX:03-5707-8860 e-mail:koho@royal.co.jp
※報道関係者様向けに各メニュー画像を用意しておりますので、ご希望の方はお手数ですが上記までご連絡ください。

公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.royal-holdings.co.jp/release/b3f1bacd94e356d38c80eee0c77a63b0.pdf

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