
プラントベースフードブランド「2foods」とカゴメの共同開発 第一弾プラントベースエッグ「Ever Egg」とデミグラスソースの常温商品化により4月4日から販路拡大! 第二弾 プラントベースカレー2種のレトルト商品も新発売
プラントベースフードブランド「2foods(トゥーフーズ)」を手掛ける株式会社 TWO(本社:東京都渋谷区/代表取締役 CEO:東 義和/以下「TWO」)とカゴメ株式会社(本社:愛知県名古屋市/代表取締役社長:山口 聡/以下「カゴメ」)は、2022 年 3 月より、共同開発商品第一弾である プラントベースエッグ「Ever Egg(エバーエッグ)」と、「Ever Egg」と一緒に楽しむ「Plant Based Demi Glace Sauce(プラントベースデミグラスソース)」(いずれも冷凍タイプ)を主に 2foods オンラインショップ・店舗にて販売してまいりました。
このたび、両社は「Ever Egg」と「Plant Based Demi Glace Sauce」の常温タイプ※1を新たに共同開発し、4 月 4 日(火)より、2foods オンラインショップ・店舗に加え、全国のスーパーマーケットやEC 等に販路を拡大いたします。
また共同開発商品第二弾として、プラントベースの「2foods オリジナルカレー」「2foods まるでバターチキンカレー」(いずれもレトルト商品)※1を、4月 4 日(火)より、2foods オンラインショップ・店舗、全国のスーパーマーケットや EC 等にて発売いたします。
※1 同一製造ラインにおいて、動物性原材料(牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・乳製品・卵)を含む商品を製造しています。 また、「Ever Egg」は卵ではありません。「2foods まるでバターチキンカレー」は、植物性の原料を使ってバターチキンカレーを再現しています。
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http://www.kagome.co.jp/company/news/2023/2023040401.html
