「PrimaGrill 直火焼デミグラスハンバーグ」より紙トレイ(パルプモールドトレイ)商品を新発売 ~プラスチックごみの課題解決・環境負荷低減を…

掲載日: 2023年02月08日 /提供:プリマハム

新商品

「PrimaGrill 直火焼デミグラスハンバーグ」より紙トレイ(パルプモールドトレイ)商品を新発売
~プラスチックごみの課題解決・環境負荷低減を目指します~

2023年2月8日

プリマハム株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長 社長執行役員:千葉尚登)は、プラスチックごみの課題解決・環境負荷低減を目指し、2023年3月1日「Prima Grill 直火焼デミグラスハンバーグ」の紙トレイ商品を新発売します。

■背景・目的
プリマハムは重要課題(マテリアリティ)の一つに「廃棄物排出量の削減」を挙げています。社会問題となっている「廃棄プラスチックによる海洋汚染問題」や、世界規模で環境配慮への取り組みが求められる昨今、従来品と比較してプラスチック使用量を削減することで、地球環境の保全に貢献します。

■環境配慮への取り組み内容
・プラスチックごみ削減のため、植物由来の紙トレイを使用。(伊藤忠紙パルプ株式会社と共同開発)
・紙トレイの原材料にバガス(さとうきびの搾りかす)や、成長の早い竹といった木材に代わる非木材資源を有効活用しております。
※水濡れ防止のため、トレイの表面にはフィルムを貼付しております。
・ラベルの一部にバイオマスインキを使用しています。

■商品特長
・デミグラスソースと一緒に煮込んだハンバーグです。
・ハンバーグは直火でふっくらと焼き上げました。
・デミグラスソースは、「深み」「コク」が特長のフォンドヴォー仕立てです。

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