ANA SHONAI BLUE Ambassador 庄内スイーツプロジェクト第3弾道の駅あつみ限定スイーツ「あつみバターサンド」発売開始

掲載日： 2023年03月17日／提供：ＡＮＡホールディングス

第22-162号
2023年3月17日
ANAあきんど株式会社庄内支店

ANA SHONAI BLUE Ambassador 庄内スイーツプロジェクト第3弾
道の駅あつみ限定スイーツ「あつみバターサンド」発売開始

ANAあきんど株式会社庄内支店（所在地：山形県酒田市支店長：前田誠）は、株式会社クアポリス温海（所在地：山形県鶴岡市・支配人：矢口泉）と連携して商品開発した「あつみバターサンド」を3月19日に発売します。

この取り組みは、庄内地域に移住して客室乗務員として乗務をしながら地域で活動する「ANA SHONAI BLUE Ambassador（※1）」による庄内スイーツプロジェクト（※2）の第3弾であり、客室乗務員としての知見を活かしてANA SHONAI BLUE Ambassadorは企画・マーケティング・商品開発・パッケージデザイン等を担当しました。

温海地区を代表するお土産品を作りたいという想いのもと、あつみを感じられる特産品を使いつつ、各地のお土産品をよく知る客室乗務員の視点も加えて若い女性にも選んでいただけるような「ちょっぴり贅沢な・映えるスイーツ」の開発を進めました。

完成した「あつみバターサンド」は、庄内地域の味覚や香りを代表する「だだちゃ豆」「ばら」「庄内柿」を練りこんだ3種のバタークリームを、クルミを含んだ香ばしいクッキーで挟んだもので、クッキーの上には乾燥させただだちゃ豆、ばらの花びら、庄内柿をデコレーションして華やかさを添えました。

また、パッケージは、あつみ地域の様々な人たちと作りたいとうコンセプトのもと、障害福祉サービス事業所もみじが丘（所在地：山形県鶴岡市）と連携して、色紙を使った貼り絵をモチーフにしました。

あつみバターサンドは、各種類1個400円（税込）、3種類箱詰めで1,400円（税込）で冷凍商品として、山形県鶴岡市にある道の駅あつみ（※3）にある物産館「しゃりん」のオリジナル商品として販売します。

ANAあきんど庄内支店では、今後も地域事業者との連携により、より多くの方々が庄内地区を知っていただく機会を創出し、庄内地域の活性化に寄与できるよう努めてまいります。

【商品概要】
- 商品名：あつみバターサンド
- 味・種類：だだちゃ豆、ばら、庄内柿の3種
- 販売場所：道の駅あつみ夕陽のあつみふる里物産館「しゃりん」（※3）
- 販売価格：1個400円（税込）、3個箱入り1,400円（税込）
- 発売日：2023年3月19日（日）

（※1）ANA SHONAI BLUE Ambassador
- 山形県庄内地域に移住したANAの客室乗務員5名による地域創生プロジェクト。2021年10月より活動を開始し、通常の客室乗務員としての乗務と並行して、庄内地域を中心としたWEBサイトやSNSでの地域の魅力発信や、地元企業との商品開発、官民学連携によるキャリア教育など多岐に渡る活動を行っている。

（※2）庄内スイーツプロジェクト
- ANA SHONAI BLUE Ambassadorが客室乗務員としての知見を活かし、庄内地域と連携のもと、新たな名産品となるスイーツを作るプロジェクト。今回の「あつみバターサンド」は第3弾。
- 第1弾：東北日本ハム（株）との連携による「SAKATA Ma.ange.Ke（サカタ・マンジュ・ケ）」
- 第2弾：羽黒高校との連携による「庄内スティック」
- 第3弾：道の駅あつみとの連携による「あつみバターサンド」

（※3）道の駅あつみ夕陽のあつみふる里物産館しゃりん
- 〒999-7121 山形県鶴岡市早田字戸ノ浦606 TEL.：0235-44-3211
- 運営会社：株式会社クアポリス温海
- 営業時間：9月～4月 8:30～17:30 5月～8月 8:00～18:00（年中無休）
- https://www.at-syarin.com/

以上