「だし取り職人」キャンペーン実施 (2022年12月～2023年1月31日)
だし取り職人シリーズをご購入いただきレシートをご送付いただくと
抽選で100名様に鰻蒲焼が当たるキャンペーンを実施中です。
レシート有効期間：2022年12月1日～2023年1月31日
レシート応募期間：2022年12月1日～2023年2月10日
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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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