"かるたの聖地・大津"ならではの夏メニューが登場 「日本料理 おおみ」の『百人一首ランチ 夏の宴』 「バー ベルラーゴ」の『百人一首…

掲載日: 2022年05月10日 /提供:京阪ホールディングス

京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社
琵琶湖ホテル
2022年5月10日

【琵琶湖ホテル】 “かるたの聖地・大津”ならではの夏メニューが登場
「日本料理 おおみ」の『百人一首ランチ 夏の宴』
「バー ベルラーゴ」の『百人一首カクテル』シリーズ新作


琵琶湖ホテル(所在地:滋賀県大津市浜町、総支配人:前田義和)は、2022年6月5日(日)から9月4日(日)までの期間、2階「日本料理 おおみ」にて『百人一首ランチ 夏の宴』を販売します。また、「バー ベルラーゴ」では、『百人一首カクテル』シリーズ第17弾となる新作オリジナルカクテル2点が登場します。

琵琶湖ホテルでは、“かるたの聖地・大津”にちなみ、百人一首と食の融合というユニークな楽しみを提供し続けています。2017年より大津京遷都1350年を記念した『百人一首カクテル』をシリーズで販売し、2019年は『百人一首スイーツビュッフェ』、2021年は百人一首をテーマにした『アフタヌーンティー』を開催。2022年は琵琶湖ホテル開業88周年記念企画として四季替わりの『百人一首ランチ』の販売を行っています。

今回は「日本料理 おおみ」にて『百人一首ランチ 夏の宴』を販売。百人一首の夏の歌に着想を得た端正な日本料理に加え、同じく大津市にある「叶 匠壽庵(かのうしょうじゅあん)」による『あも歌留多』を甘味としてお楽しみいただくコラボ企画です。「バー ベルラーゴ」では、全く趣は異なるものの、共に夏をイメージさせる歌を2首選び、『百人一首カクテル』の新作を2点ご用意しました。

公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.keihan-holdings.co.jp/news/upload/220510_biwako-hotel.pdf

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