株式会社松屋フーズ(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長:瓦葺 一利)では、とんかつ専門店の「松のや」におきまして、2023年9月20日(水)午後3時より、「赤サルサソースチキンかつ定食」「黒麻婆ソースチキンかつ定食」を発売いたします。

■ジューシー柔らかなチキンかつに刺激的な新作ソースを。
ピリ辛でトマトベースの”赤サルサ”と、シビ辛で香り高い”黒麻婆”が同時登場
9月13日(水)より販売中のジューシーな鶏もも肉を使用したやわらか「チキンかつ」に新しい仲間が登場。2019年に火蓋が切られた“赤黒対決”も今年で4度目。2勝1敗の成績を収める黒組は今回も「黒麻婆ソース」で勝負。痺れる辛さと花椒(ホアジャオ)の香りが特徴の「麻婆ソース」をふんだんに使用した味のインパクトが強いメニューです。一方、赤組は対戦結果をイーブンにするための伏兵が登場。初出場を果たすのは、ハラペーニョがピリっときいたトマトベースの洋風ソース「赤サルサソース」。洋風ソースながらも、ごはんにも合うよう味を調整。チキンかつとの相性はいかに。ピリ辛「赤サルサ」、シビ辛「黒麻婆」あなたはどっち派?是非お楽しみください。











