2022 年8 ?4 ?
株式会社アルファクス・フード・システム
株式会社共?オアシスが展開する癒しをコンセプトとした注目のカフェ
『CAFE OASIS』に配膳AI ロボットα８号機導入決定？
株式会社共?オアシスは全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共?リゾート』などを展開する株式会社共?メンテナンスのグループ企業です。
2020 年10 ?より販売中の配膳AI ロボット「サービスショット」は機能別ラインナップ化を図っており、これまで「サービスショット」の各機種ロボットをシリーズ化して参りました。そのシリーズに今回新たに、コミュニケーション機能強化とハイブリット?律??型の配膳AI ロボット「α８号機（除菌AI ロボットの型式も含む連番）」が加わり、8 ?より販売を開始できる体制が整いました。
また、同時に、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共?リゾート』などを展開する株式会社共?メンテナンスのグループ企業で、グループで初となるカフェ業態『CAFE OASIS』を展開する株式会社共?オアシス（本社？東京都千代?区、代表取締役？百瀬 利恵）に、上記の新機能を搭載したα８号機を先?導?することが決定したことをご報告いたします。
① ロボットが導入された『CAFE OASIS』（『CAFE OASIS』ラビスタ東京ベイ豊洲店）のご紹介
新交通ゆりかもめ・市場前駅より徒歩2 分のところにあり、駅とは歩?者デッキでつながっているという最?の?地に、「地域に根差し、?々に癒しを」をコンセプトにしたコミュニティカフェを目指す、カフェ『CAFE OASIS』ラビスタ東京ベイ豊洲店はあります。オーダー後30 分かけて焼き上げる「ふわふわカステラPAN ケーキ」や?家製スイーツ「とろけるクリームプリン」、OASIS 特製「ビーフシチュー」などの?事メニューも評判で、モーニングもディナーも、もちろんパンケーキなどのスイーツをいただきながらのカフェ利?もできる、オールマイティーなお店といえます。
こだわりは、農家直送で仕?れた新鮮な野菜を?かした料理。ミネラル成分を多く含む海洋深層ミネラル?の給?機を?意し、?出し珈琲などのドリンクにも使?しています。系列店舗では、お客さまがこの海洋深層ミネラル?をマイボトルに?れて持ち帰ることもできます。
またプラスチックごみ削減のため、店内で使?するストローやウェットおしぼり、マドラーなどは、環境に配慮した素材を使?されています。さらに、「レインフォレスト・アライアンス認証」の農園産珈琲?を使?した「?出し珈琲」やオーガニックの紅茶など、SDGsを意識した商品展開をしています。
※レインフォレスト・アライアンス認証？労働者の労働条件や地域社会を含めた教育・福祉などの厳しい基準を満たした農園に与えられる認証。
製品または原料が、持続可能性の3 つの柱（社会・経済・環境）の強化につながる手法を?いて?産されたものであることを意味します。店舗は、Wi-Fi・電源完備のため、仕事や勉強をする場所としても最適で、おひとりさまをはじめ、ご夫婦・ファミリー・グループなど、幅広いお客様のご利?ニーズに即しており、今後の出店展開なども?込めるカフェチェーンです。1 号店は昨年12 ?22 ?に中野坂上に、本年3 ?18 ?に秋葉原に2 号店を、4 ?15 ?にカフェオアシスラビスタ東京ベイ豊洲店をそれぞれオープンしています。
7 ?より、季節限定メニューの『米粉のラズベリーシフォンケーキ』も好評販売中です。
② α８号機のご紹介
特徴① ハイブリッド?律??システム
α８号機は、従来のお?事の配膳・下げ膳の機能で、より店舗運営に即した??システムを標準化しました。
特徴② 環境を独?に把握し、ルートの選択やスピードの可変設定が可能
これまでのロボットは、??速度を0.7m/秒に決定すると、速度?定で??しますが、α8 号機は、??エリア内で?の動線とクロスするような場所では0.3m/秒で??し、それ以外の場所では1.0ｍ/秒で?るなど??速度に変化を設けることが可能です。
特徴③ 非接触や業務の効率化のサポートに加え、コミュニケーションモード搭載
α８号機には、これまでの配膳ロボットにはなかった「コミュニケーションモード」を搭載しており、「販促」や「告知」機能が強化されています。モード選択により誕??を祝いながら配膳を?ったり、オープン時や閑散時間帯では店頭でお客様を呼び込んだりするパフォーマンスを?うことも可能です。
特徴④ 最大４段設置された配膳トレイで８台同時に運用可能（32 か所への連続配膳可能）配膳トレイは、最大４段まで設置ができ、最大４ヶ所に連続配膳することが可能です。また、８台の同時運?が可能（理論上は30 台以上稼働可能）です。配膳ボックスは、脱着式で衛?面にこだわり、開放型・配膳ボックス型の両方での運?が可能となったことも大きな特徴の1 つです。
特徴⑤ 足回りも強化し段差1.0cm 以下でのスムーズな運用が可能
足回りも強化し段差1.0cm 以下（大半のロボットが0.5cm 以下）での段差運?を可能にしました
◇株式会社アルファクス・フード・システム（以下AFS 社）
AFS 社は、1993 年の創業時より?貫して外?チェーン向けに業務基幹システム「飲?店経営管理システム(R)」
勤怠集計管理システム「Timely」を主?にＡＳＰ／クラウド型でトータルソリューションを提供しており、大手外?チェーンを中?に導?店舗数は累計約26000 店（約1,800 社）で利?されています。また、手作業が前提となる?材・備品発注作業を当?在庫等に考慮して完全に?動的に補充発注できる「?動発注システム」（特許取得）を開発・提供しており、世界的な?品ロス削減に貢献しています。
社 名？ 株式会社アルファクス・フード・システム（ALPHAX・FOOD・SYSTEM CO.,LTD）
東証グロース市場（証券コード 3814）
https://www.afs.co.jp/
所 在 地？??県?陽?野?市千崎128 番地（江汐公園内）
代 表 者？代表取締役社? 藤井 由実子
事業内容？外?企業向け IT システム提供
1．ＡＳＰ／クラウド型基幹業務サービス「飲?店経営管理システム(R)」の販売・サポート
2．システム機器の企画・販売
3．ハードウェア・ソフトウェアの全国メンテナンスサービス
4．?社製品・サービスの開発・検証を兼ねたホテル・レストランの運営
【本リリースに関するお問い合わせ先】
株式会社アルファクス・フード・システム
マーケティング営業戦略部？担当 菊本・箭島 Tel :0836-39-5151 E-mail:info_s@afs.co.jp
以 上
株式会社アルファクス・フード・システム
株式会社共?オアシスが展開する癒しをコンセプトとした注目のカフェ
『CAFE OASIS』に配膳AI ロボットα８号機導入決定？
株式会社共?オアシスは全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共?リゾート』などを展開する株式会社共?メンテナンスのグループ企業です。
2020 年10 ?より販売中の配膳AI ロボット「サービスショット」は機能別ラインナップ化を図っており、これまで「サービスショット」の各機種ロボットをシリーズ化して参りました。そのシリーズに今回新たに、コミュニケーション機能強化とハイブリット?律??型の配膳AI ロボット「α８号機（除菌AI ロボットの型式も含む連番）」が加わり、8 ?より販売を開始できる体制が整いました。
また、同時に、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』やリゾートホテル『共?リゾート』などを展開する株式会社共?メンテナンスのグループ企業で、グループで初となるカフェ業態『CAFE OASIS』を展開する株式会社共?オアシス（本社？東京都千代?区、代表取締役？百瀬 利恵）に、上記の新機能を搭載したα８号機を先?導?することが決定したことをご報告いたします。
① ロボットが導入された『CAFE OASIS』（『CAFE OASIS』ラビスタ東京ベイ豊洲店）のご紹介
新交通ゆりかもめ・市場前駅より徒歩2 分のところにあり、駅とは歩?者デッキでつながっているという最?の?地に、「地域に根差し、?々に癒しを」をコンセプトにしたコミュニティカフェを目指す、カフェ『CAFE OASIS』ラビスタ東京ベイ豊洲店はあります。オーダー後30 分かけて焼き上げる「ふわふわカステラPAN ケーキ」や?家製スイーツ「とろけるクリームプリン」、OASIS 特製「ビーフシチュー」などの?事メニューも評判で、モーニングもディナーも、もちろんパンケーキなどのスイーツをいただきながらのカフェ利?もできる、オールマイティーなお店といえます。
こだわりは、農家直送で仕?れた新鮮な野菜を?かした料理。ミネラル成分を多く含む海洋深層ミネラル?の給?機を?意し、?出し珈琲などのドリンクにも使?しています。系列店舗では、お客さまがこの海洋深層ミネラル?をマイボトルに?れて持ち帰ることもできます。
またプラスチックごみ削減のため、店内で使?するストローやウェットおしぼり、マドラーなどは、環境に配慮した素材を使?されています。さらに、「レインフォレスト・アライアンス認証」の農園産珈琲?を使?した「?出し珈琲」やオーガニックの紅茶など、SDGsを意識した商品展開をしています。
※レインフォレスト・アライアンス認証？労働者の労働条件や地域社会を含めた教育・福祉などの厳しい基準を満たした農園に与えられる認証。
製品または原料が、持続可能性の3 つの柱（社会・経済・環境）の強化につながる手法を?いて?産されたものであることを意味します。店舗は、Wi-Fi・電源完備のため、仕事や勉強をする場所としても最適で、おひとりさまをはじめ、ご夫婦・ファミリー・グループなど、幅広いお客様のご利?ニーズに即しており、今後の出店展開なども?込めるカフェチェーンです。1 号店は昨年12 ?22 ?に中野坂上に、本年3 ?18 ?に秋葉原に2 号店を、4 ?15 ?にカフェオアシスラビスタ東京ベイ豊洲店をそれぞれオープンしています。
7 ?より、季節限定メニューの『米粉のラズベリーシフォンケーキ』も好評販売中です。
② α８号機のご紹介
特徴① ハイブリッド?律??システム
α８号機は、従来のお?事の配膳・下げ膳の機能で、より店舗運営に即した??システムを標準化しました。
特徴② 環境を独?に把握し、ルートの選択やスピードの可変設定が可能
これまでのロボットは、??速度を0.7m/秒に決定すると、速度?定で??しますが、α8 号機は、??エリア内で?の動線とクロスするような場所では0.3m/秒で??し、それ以外の場所では1.0ｍ/秒で?るなど??速度に変化を設けることが可能です。
特徴③ 非接触や業務の効率化のサポートに加え、コミュニケーションモード搭載
α８号機には、これまでの配膳ロボットにはなかった「コミュニケーションモード」を搭載しており、「販促」や「告知」機能が強化されています。モード選択により誕??を祝いながら配膳を?ったり、オープン時や閑散時間帯では店頭でお客様を呼び込んだりするパフォーマンスを?うことも可能です。
特徴④ 最大４段設置された配膳トレイで８台同時に運用可能（32 か所への連続配膳可能）配膳トレイは、最大４段まで設置ができ、最大４ヶ所に連続配膳することが可能です。また、８台の同時運?が可能（理論上は30 台以上稼働可能）です。配膳ボックスは、脱着式で衛?面にこだわり、開放型・配膳ボックス型の両方での運?が可能となったことも大きな特徴の1 つです。
特徴⑤ 足回りも強化し段差1.0cm 以下でのスムーズな運用が可能
足回りも強化し段差1.0cm 以下（大半のロボットが0.5cm 以下）での段差運?を可能にしました
◇株式会社アルファクス・フード・システム（以下AFS 社）
AFS 社は、1993 年の創業時より?貫して外?チェーン向けに業務基幹システム「飲?店経営管理システム(R)」
勤怠集計管理システム「Timely」を主?にＡＳＰ／クラウド型でトータルソリューションを提供しており、大手外?チェーンを中?に導?店舗数は累計約26000 店（約1,800 社）で利?されています。また、手作業が前提となる?材・備品発注作業を当?在庫等に考慮して完全に?動的に補充発注できる「?動発注システム」（特許取得）を開発・提供しており、世界的な?品ロス削減に貢献しています。
社 名？ 株式会社アルファクス・フード・システム（ALPHAX・FOOD・SYSTEM CO.,LTD）
東証グロース市場（証券コード 3814）
https://www.afs.co.jp/
所 在 地？??県?陽?野?市千崎128 番地（江汐公園内）
代 表 者？代表取締役社? 藤井 由実子
事業内容？外?企業向け IT システム提供
1．ＡＳＰ／クラウド型基幹業務サービス「飲?店経営管理システム(R)」の販売・サポート
2．システム機器の企画・販売
3．ハードウェア・ソフトウェアの全国メンテナンスサービス
4．?社製品・サービスの開発・検証を兼ねたホテル・レストランの運営
【本リリースに関するお問い合わせ先】
株式会社アルファクス・フード・システム
マーケティング営業戦略部？担当 菊本・箭島 Tel :0836-39-5151 E-mail:info_s@afs.co.jp
以 上
